سلطة السباغيتي الاسيوية
سلطة السباغيتي الاسيوية
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
ياباني
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1207
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
معكرونة | 300 غرام |
جزر | 1 كوب |
ملفوف أبيض | 1 كوب |
فلفل حلو أحمر | 1 كوب |
بصل أخضر | 1 كوب |
صلصة الصويا | 0.25 كوب |
زيت السمسم | 0.25 كوب |
خل أبيض | 0.25 كوب |
سكر بني | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زنجبيل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم مطحون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
سخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نضيف الفلفل الحلو، الملفوف والجزر المقطعة إلى شرائح رفيعة في وعاء، ثم نضيف الباستا والدريسنج المحضر مسبقًا ونخلط المكونات جيدًا.
3
لتحضير بهارات الكيجن: نخلط كل من الفلفل الأحمر المجفف (2 ملعقة)، الملح (2 ملعقة)، 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار المجفف، الفلفل الأسود، الزعتر، الروزماري، بودرة البصل، بودرة الثوم والخردل المجفف.
4
لتحضير السمك: نقوم بتقطيع السمك وتتبيله ببهارات الكيجن والملح.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الخضار
- البذور
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
القمح
الخضار
البذور
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
معكرونة
300 غرام
جزر
1 كوب
ملفوف أبيض
1 كوب
فلفل حلو أحمر
1 كوب
بصل أخضر
1 كوب
صلصة الصويا
0.3 كوب
زيت السمسم
0.3 كوب
خل أبيض
0.3 كوب
سكر بني
1 ملعقة طعام كبيرة
زنجبيل
1 ملعقة طعام كبيرة
ثوم مطحون
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
01
سخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
نضيف الفلفل الحلو، الملفوف والجزر المقطعة إلى شرائح رفيعة في وعاء، ثم نضيف الباستا والدريسنج المحضر مسبقًا ونخلط المكونات جيدًا.
03
لتحضير بهارات الكيجن: نخلط كل من الفلفل الأحمر المجفف (2 ملعقة)، الملح (2 ملعقة)، 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار المجفف، الفلفل الأسود، الزعتر، الروزماري، بودرة البصل، بودرة الثوم والخردل المجفف.
04
لتحضير السمك: نقوم بتقطيع السمك وتتبيله ببهارات الكيجن والملح.
05
نقطع البطاطا، نتبّلها بالثوم وبهارات الكيجن والزيت النباتي.
