تسبيكة باميه
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
تسبيكة باميه
من الشيف الشيف صلاح الدين أبو ربيع
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
بامية | 1 كيلو |
لحم خروف | 501 غرام |
صلصة بندورة | 150 غرام |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهارات | 1 ملعقة طعام كبيرة |
السمن البلدي | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم مفروم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
كزبرة مفرومة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
بامية طاجين
نضع الباميه مع اللحمه والمكونات والصلصة بالطاجين حتى الإستواء
2
بامية مسبكه
نفس الطريقة السابقة لكن بالحله
3
بامية ويكه
تستخدم فيها نفس المقادير لكن الباميه مطحونة ناشفه وباقي المكونات بالخلاط وعلى الحله
4
باميه ناشفه
تنقع بالماء وتطبخ كال طريقة الثانية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بامية
1 كيلو
لحم خروف
501 غرام
صلصة بندورة
150 غرام
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
بهارات
1 ملعقة طعام كبيرة
السمن البلدي
1 ملعقة طعام كبيرة
ثوم مفروم
1 ملعقة طعام كبيرة
كزبرة مفرومة
1 ملعقة طعام كبيرة
خطوات الطهي
1
تسبيكة باميه١
بامية طاجين
نضع الباميه مع اللحمه والمكونات والصلصة بالطاجين حتى الإستواء
نضع الباميه مع اللحمه والمكونات والصلصة بالطاجين حتى الإستواء
2
تسبيكة بامية٢
بامية مسبكه
نفس الطريقة السابقة لكن بالحله
نفس الطريقة السابقة لكن بالحله
3
تسبيكة بامية ٣
بامية ويكه
تستخدم فيها نفس المقادير لكن الباميه مطحونة ناشفه وباقي المكونات بالخلاط وعلى الحله
تستخدم فيها نفس المقادير لكن الباميه مطحونة ناشفه وباقي المكونات بالخلاط وعلى الحله
4
تسبيكة باميه ٤
باميه ناشفه
تنقع بالماء وتطبخ كال طريقة الثانية
تنقع بالماء وتطبخ كال طريقة الثانية
5
تسبيكة باميه٥
باميه بالزيت أو السمن البلدي وهو الأفضل مثل الطريقة الثانية بدون لحمه
