اجنحه دجاج بصلصة العسل الحاره

نوع المطبخ
أمريكي

نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
8-9
مجموع السعرات
5337
وقت الطهي
50 دقيقة

اجنحه دجاج بصلصة العسل الحاره
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
8-9
مجموع السعرات
5337
وقت الطهي
50 دقيقة
مكونات الوصفة
أجنحة الدجاج المتبلة | 2 كيلو |
خردل | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت | 3 ملعقة طعام كبيرة |
بهار بابريكا مدخن مطحون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بودرة البصل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أحمر مجروش | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1.5 ملعقة طعام صغيرة |
سكر بني | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عسل | 0.5 كوب |
زبدة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
صلصة حارة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
صلصة الباربكيو | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خل التفاح | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عصير الليمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أحمر مجروش | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
بصل أخضر | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نخلط في وعاء كبير زيت الزيتون (أو الزيت النباتي)، والبابريكا المدخنة، وبودرة البصل، وبودرة الثوم، والسكر البني، والأوريغانو، والخردل، والملح، والفلفل الأسود.
2
نمزج التتبيلة جيداً، ثم نضيف أجنحة الدجاج ونقلبها حتى تتغطى بالكامل بالتتبيلة.
3
نرتب أجنحة الدجاج المتبلة في صينية خبز، ثم نخبزها في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 190–200 درجة مئوية لمدة 30–35 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
4
نذيب الزبدة مع القليل من الزيت في مقلاة واسعة على نار هادئة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
9 حصص
مكونات الوصفة
أجنحة الدجاج المتبلة
2 كيلو
خردل
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت
3 ملعقة طعام كبيرة
بهار بابريكا مدخن مطحون
2 ملعقة طعام كبيرة
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام كبيرة
بودرة البصل
1 ملعقة طعام كبيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أحمر مجروش
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1.5 ملعقة طعام صغيرة
سكر بني
1 ملعقة طعام صغيرة
عسل
0.5 كوب
زبدة
2 ملعقة طعام كبيرة
صلصة حارة
2 ملعقة طعام كبيرة
صلصة الباربكيو
1 ملعقة طعام كبيرة
خل التفاح
1 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أحمر مجروش
0.5 ملعقة طعام صغيرة
بصل أخضر
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تجهيز التتبيلة:
نخلط في وعاء كبير زيت الزيتون (أو الزيت النباتي)، والبابريكا المدخنة، وبودرة البصل، وبودرة الثوم، والسكر البني، والأوريغانو، والخردل، والملح، والفلفل الأسود.
02
نمزج التتبيلة جيداً، ثم نضيف أجنحة الدجاج ونقلبها حتى تتغطى بالكامل بالتتبيلة.
03
نرتب أجنحة الدجاج المتبلة في صينية خبز، ثم نخبزها في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 190–200 درجة مئوية لمدة 30–35 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
04
تحضير صلصة العسل الحارة:
نذيب الزبدة مع القليل من الزيت في مقلاة واسعة على نار هادئة.
05
نضيف الثوم المفروم ونقلبه لعدة ثوانٍ حتى تفوح رائحته.
صور الوصفة
فيديو

