اجنحه دجاج بصلصة العسل الحاره

نوع المطبخ
أمريكي

نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
8-9
مجموع السعرات
5337
وقت الطهي
50 دقيقة

اجنحه دجاج بصلصة العسل الحاره
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
8-9
مجموع السعرات
5337
وقت الطهي
50 دقيقة
مكونات الوصفة
أجنحة الدجاج المتبلة | 2 كيلو |
خردل | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت | 3 ملعقة طعام كبيرة |
بهار بابريكا مدخن مطحون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بودرة البصل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أحمر مجروش | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1.5 ملعقة طعام صغيرة |
سكر بني | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عسل | 0.5 كوب |
زبدة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
صلصة حارة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
صلصة الباربكيو | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خل التفاح | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عصير الليمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أحمر مجروش | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
بصل أخضر | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نخلط في وعاء كبير زيت الزيتون (أو الزيت النباتي)، والبابريكا المدخنة، وبودرة البصل، وبودرة الثوم، والسكر البني، والأوريغانو، والخردل، والملح، والفلفل الأسود.
2
نمزج التتبيلة جيداً، ثم نضيف أجنحة الدجاج ونقلبها حتى تتغطى بالكامل بالتتبيلة.
3
نرتب أجنحة الدجاج المتبلة في صينية خبز، ثم نخبزها في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 190–200 درجة مئوية لمدة 30–35 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
4
نذيب الزبدة مع القليل من الزيت في مقلاة واسعة على نار هادئة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
أجنحة الدجاج المتبلة
2 كيلو
خردل
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت
3 ملعقة طعام كبيرة
بهار بابريكا مدخن مطحون
2 ملعقة طعام كبيرة
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام كبيرة
بودرة البصل
1 ملعقة طعام كبيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أحمر مجروش
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1.5 ملعقة طعام صغيرة
سكر بني
1 ملعقة طعام صغيرة
عسل
0.5 كوب
زبدة
2 ملعقة طعام كبيرة
صلصة حارة
2 ملعقة طعام كبيرة
صلصة الباربكيو
1 ملعقة طعام كبيرة
خل التفاح
1 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أحمر مجروش
0.5 ملعقة طعام صغيرة
بصل أخضر
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تجهيز التتبيلة:
نخلط في وعاء كبير زيت الزيتون (أو الزيت النباتي)، والبابريكا المدخنة، وبودرة البصل، وبودرة الثوم، والسكر البني، والأوريغانو، والخردل، والملح، والفلفل الأسود.
2
نمزج التتبيلة جيداً، ثم نضيف أجنحة الدجاج ونقلبها حتى تتغطى بالكامل بالتتبيلة.
3
نرتب أجنحة الدجاج المتبلة في صينية خبز، ثم نخبزها في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 190–200 درجة مئوية لمدة 30–35 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
4
تحضير صلصة العسل الحارة:
نذيب الزبدة مع القليل من الزيت في مقلاة واسعة على نار هادئة.
5
نضيف الثوم المفروم ونقلبه لعدة ثوانٍ حتى تفوح رائحته.
