بان كيك بالشوكولاته
نوع المطبخ
أمريكي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
3-4
مجموع السعرات
1500-2000
وقت الطهي
15 دقيقة
بان كيك بالشوكولاته
من الشيف KHALED RABI
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
حلويات
عدد الافراد
3-4
مجموع السعرات
1500-2000
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
بيض | 1 حبة |
طحين | 1 كوب |
كاكاو | 2 ملعقة طعام كبيرة |
سكر | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
حليب | 1.25 كوب |
بودرة الفانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت نباتي | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فراولة | 5 شرائح |
شوكولاتة | 1.5 حسب الرغبة |
خطوات الطهي
1
1. حضّر المكونات
كوب طحين
2 ملعقة كاكاو
2 ملعقة سكر
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
بيضة
فانيلا
3/4 كوب حليب أو ماء مع حليب بودرة
ملعقة زيت
2. اخلط المواد الجافة
حط:
الطحين
الكاكاو
السكر
البيكنج باودر
واخلطهم.
3. أضف السوائل
أضف:
البيضة
الحليب أو الماء
الزيت
الفانيلا
وحرك بالخفاق.
إذا الخليط ناشف:
زيد ماء شوي شوي.
4. تأكد من القوام
لازم يصير:
ناعم
بدون كتل
وينزل ببطء من الملعقة
5. سخّن المقلاة
حط المقلاة على نار هادئة إلى متوسطة.
امسحها بنقطة زيت خفيفة.
6. اطبخ البان كيك
صب الخليط.
لما تظهر فقاعات:
اقلبه على الوجه الثاني
وخله دقيقة تقريبًا.
7. اعمل الطبقتين
أول بان كيك
فوقها شوكولاتة
فراولة مقطعة
ثم البان كيك الثانية فوقهم
8. التقديم
ممكن تضيف:
شوكولاتة فوق
فراولة
سكر ناعم
وبالعافية 😄
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- البيض
- الفواكة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بيض
1 حبة
طحين
1 كوب
كاكاو
2 ملعقة طعام كبيرة
سكر
2 ملعقة طعام كبيرة
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
حليب
1.25 كوب
بودرة الفانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت نباتي
1 ملعقة طعام كبيرة
فراولة
5 شرائح
شوكولاتة
1.5 حسب الرغبة
خطوات الطهي
1
1. حضّر المكونات
كوب طحين
2 ملعقة كاكاو
2 ملعقة سكر
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
بيضة
فانيلا
3/4 كوب حليب أو ماء مع حليب بودرة
ملعقة زيت
2. اخلط المواد الجافة
حط:
الطحين
الكاكاو
السكر
البيكنج باودر
واخلطهم.
3. أضف السوائل
أضف:
البيضة
الحليب أو الماء
الزيت
الفانيلا
وحرك بالخفاق.
إذا الخليط ناشف:
زيد ماء شوي شوي.
4. تأكد من القوام
لازم يصير:
ناعم
بدون كتل
وينزل ببطء من الملعقة
5. سخّن المقلاة
حط المقلاة على نار هادئة إلى متوسطة.
امسحها بنقطة زيت خفيفة.
6. اطبخ البان كيك
صب الخليط.
لما تظهر فقاعات:
اقلبه على الوجه الثاني
وخله دقيقة تقريبًا.
7. اعمل الطبقتين
أول بان كيك
فوقها شوكولاتة
فراولة مقطعة
ثم البان كيك الثانية فوقهم
8. التقديم
ممكن تضيف:
شوكولاتة فوق
فراولة
سكر ناعم
وبالعافية 😄
كوب طحين
2 ملعقة كاكاو
2 ملعقة سكر
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
بيضة
فانيلا
3/4 كوب حليب أو ماء مع حليب بودرة
ملعقة زيت
2. اخلط المواد الجافة
حط:
الطحين
الكاكاو
السكر
البيكنج باودر
واخلطهم.
3. أضف السوائل
أضف:
البيضة
الحليب أو الماء
الزيت
الفانيلا
وحرك بالخفاق.
إذا الخليط ناشف:
زيد ماء شوي شوي.
4. تأكد من القوام
لازم يصير:
ناعم
بدون كتل
وينزل ببطء من الملعقة
5. سخّن المقلاة
حط المقلاة على نار هادئة إلى متوسطة.
امسحها بنقطة زيت خفيفة.
6. اطبخ البان كيك
صب الخليط.
لما تظهر فقاعات:
اقلبه على الوجه الثاني
وخله دقيقة تقريبًا.
7. اعمل الطبقتين
أول بان كيك
فوقها شوكولاتة
فراولة مقطعة
ثم البان كيك الثانية فوقهم
8. التقديم
ممكن تضيف:
شوكولاتة فوق
فراولة
سكر ناعم
وبالعافية 😄
