سلطة البرغل الناعم
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1664
وقت الطهي
10 دقيقة
سلطة البرغل الناعم
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1664
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
برغل | 1 كوب |
ملفوف أحمر | 1 كوب |
رمان | 1 كوب |
جوز | 1 كوب |
بقدونس | 1 كوب |
نعناع | 1 كوب |
بندورة كرزية (تشيري) | 1 كوب |
زيت زيتون | 0.5 كوب |
خل أبيض | 1 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 2 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نخلط عصير الليمون، زيت الزيتون، الخل، والملح في وعاء حتى تتجانس المكونات.
2
نضيف الملفوف الأحمر المفروم، أوراق النعنع في وعاء، البقدونس، حب الرمان، والجوز (كوب)، البندورة المفرومة، بالإضافة إلى البرغل الناعم.
3
نضيف الدريسنج المحضر مسبقًا ونخلط المكونات جيدًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- المكسرات
- الورقيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
برغل
1 كوب
ملفوف أحمر
1 كوب
رمان
1 كوب
جوز
1 كوب
بقدونس
1 كوب
نعناع
1 كوب
بندورة كرزية (تشيري)
1 كوب
زيت زيتون
0.5 كوب
خل أبيض
1 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
2 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نخلط عصير الليمون، زيت الزيتون، الخل، والملح في وعاء حتى تتجانس المكونات.
02
نضيف الملفوف الأحمر المفروم، أوراق النعنع في وعاء، البقدونس، حب الرمان، والجوز (كوب)، البندورة المفرومة، بالإضافة إلى البرغل الناعم.
03
نضيف الدريسنج المحضر مسبقًا ونخلط المكونات جيدًا.
صور الوصفة
فيديو
