سلطة الفلاحين
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
700
وقت الطهي
15 دقيقة
سلطة الفلاحين
من الشيف علا طاشمان
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
700
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
بندورة | 5 حبة |
بصل | 2 حبة |
نعناع | 0.5 كوب |
نعناع ناشف | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
ملح طعام | 0.25 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
نقطع كمية وفيرة من البندورة الطازجة إلى مكعبات صغيرة، ثم نضعها في وعاء عميق.
2
نفرم البصل الأبيض فرماً ناعماً ونضيفه إلى البندورة، ويمكن استخدام البصل الأخضر كبديل حسب الرغبة.
3
نفرم أوراق النعناع الأخضر الطازج فرماً ناعماً، ثم نضيفها إلى الوعاء مع الحرص على أن تكون نكهة النعناع واضحة في السلطة.
4
نتبل المكونات بالملح والفلفل الأسود.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بندورة
5 حبة
بصل
2 حبة
نعناع
0.5 كوب
نعناع ناشف
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
0.25 كوب
زيت زيتون
0.25 كوب
ملح طعام
0.25 حسب الحاجة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نقطع كمية وفيرة من البندورة الطازجة إلى مكعبات صغيرة، ثم نضعها في وعاء عميق.
2
نفرم البصل الأبيض فرماً ناعماً ونضيفه إلى البندورة، ويمكن استخدام البصل الأخضر كبديل حسب الرغبة.
3
نفرم أوراق النعناع الأخضر الطازج فرماً ناعماً، ثم نضيفها إلى الوعاء مع الحرص على أن تكون نكهة النعناع واضحة في السلطة.
4
نتبل المكونات بالملح والفلفل الأسود.
5
نسكب كمية مناسبة من عصير الليمون الطازج، ثم نضيف زيت الزيتون.
