بقلاوة الملوك
بقلاوة الملوك
من الشيف أيمن النوباني
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
تركي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
8602
وقت الطهي
45 دقيقة
مكونات الوصفة
عجينة الفيلو | 500 غرام |
مكسرات | 3 كوب |
السمن البلدي | 2 كوب |
قطر الحلويات (شيرة) | 2 كوب |
خطوات الطهي
1
سخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير القطر: نضع قدراً على نار متوسطة، ثم نضيف الماء (1 كوب)، السكر (3 أكواب)، وعصير الليمون.
3
نحرك باستمرار حتى يذوب السكر، ثم نتركه يغلي لمدة 5 دقائق.
4
نرفع القطر عن النار ونتركه جانباً ليبرد تماماً قبل الاستخدام.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- المكسرات
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
الحليب
القمح
المكسرات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
عجينة الفيلو
500 غرام
مكسرات
3 كوب
السمن البلدي
2 كوب
قطر الحلويات (شيرة)
2 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
سخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
لتحضير القطر: نضع قدراً على نار متوسطة، ثم نضيف الماء (1 كوب)، السكر (3 أكواب)، وعصير الليمون.
03
نحرك باستمرار حتى يذوب السكر، ثم نتركه يغلي لمدة 5 دقائق.
04
نرفع القطر عن النار ونتركه جانباً ليبرد تماماً قبل الاستخدام.
05
لتحضير عجينة البقلاوة: نسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180°C لمدة 15 دقيقة.
صور الوصفة
فيديو
