بقلاوة الملوك
نوع المطبخ
تركي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
8602
وقت الطهي
45 دقيقة
بقلاوة الملوك
من الشيف أيمن النوباني
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
تركي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
8602
وقت الطهي
45 دقيقة
مكونات الوصفة
عجينة الفيلو | 500 غرام |
مكسرات | 3 كوب |
السمن البلدي | 2 كوب |
قطر الحلويات (شيرة) | 2 كوب |
خطوات الطهي
1
سخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير القطر: نضع قدراً على نار متوسطة، ثم نضيف الماء (1 كوب)، السكر (3 أكواب)، وعصير الليمون.
3
نحرك باستمرار حتى يذوب السكر، ثم نتركه يغلي لمدة 5 دقائق.
4
نرفع القطر عن النار ونتركه جانباً ليبرد تماماً قبل الاستخدام.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- المكسرات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
عجينة الفيلو
500 غرام
مكسرات
3 كوب
السمن البلدي
2 كوب
قطر الحلويات (شيرة)
2 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
سخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير القطر: نضع قدراً على نار متوسطة، ثم نضيف الماء (1 كوب)، السكر (3 أكواب)، وعصير الليمون.
3
نحرك باستمرار حتى يذوب السكر، ثم نتركه يغلي لمدة 5 دقائق.
4
نرفع القطر عن النار ونتركه جانباً ليبرد تماماً قبل الاستخدام.
5
لتحضير عجينة البقلاوة: نسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180°C لمدة 15 دقيقة.
