كرات السمسم بالدبس
متابعة
كرات السمسم بالدبس
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
هندي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2782
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
سمسم محمص | 2.5 كوب |
دبس التمر | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
نضع مقلاة على درجة حرارة منخفضة، ثم نضيف السمسم المحمص (2.5 كوب) مع دبس التمر (1 كوب)، ونحرك لمدة دقيقتين حتى يتجانس الخليط.
2
ننقل الخليط إلى وعاء ونتركه لمدة 30 دقيقة حتى يبرد ويتماسك.
3
نشكل الخليط على شكل كرات صغيرة (بحجم ملعقة طعام).
4
نزين الكرات بالفستق الحلبي (حسب الرغبة).
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
حمية نباتية
خال من الجلوتين
خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
البذور
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
سمسم محمص
2.5 كوب
دبس التمر
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نضع مقلاة على درجة حرارة منخفضة، ثم نضيف السمسم المحمص (2.5 كوب) مع دبس التمر (1 كوب)، ونحرك لمدة دقيقتين حتى يتجانس الخليط.
02
ننقل الخليط إلى وعاء ونتركه لمدة 30 دقيقة حتى يبرد ويتماسك.
03
نشكل الخليط على شكل كرات صغيرة (بحجم ملعقة طعام).
04
نزين الكرات بالفستق الحلبي (حسب الرغبة).
05
نضع الكرات في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.
