سلطة الفليفلة المشوية
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1012
وقت الطهي
30 دقيقة
سلطة الفليفلة المشوية
من الشيف غادة الحاج
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1012
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
فلفل حلو أحمر | 3 حبة |
خل البلسمك | 6 ملعقة طعام كبيرة |
جوز مطحون | 0.25 كوب |
بصل | 1 حبة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
خس | 1 كوب |
جبنة البارميزان | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيتون أسود (بدون نوى) | 0.25 كوب |
بقدونس مفروم | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير الفليفلة المشوية: نقطع الفليفلة من المنتصف وندهنها بزيت الزيتون ونشويها في الفرن. بعد أن تنضج نقشرها ونقطعها.
3
نخلط الفليفلة مع الخل وزيت الزيتون والجوز المطحون جيدا.
4
لتحضير الدريسنج: في وعاء صغير، نخلط خل البلسمك وزيت الزيتون والملح.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- الخضار
- الورقيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
فلفل حلو أحمر
3 حبة
خل البلسمك
6 ملعقة طعام كبيرة
جوز مطحون
0.3 كوب
بصل
1 حبة
زيت زيتون
0.3 كوب
خس
1 كوب
جبنة البارميزان
0.3 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
زيتون أسود (بدون نوى)
0.3 كوب
بقدونس مفروم
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
لتحضير الفليفلة المشوية: نقطع الفليفلة من المنتصف وندهنها بزيت الزيتون ونشويها في الفرن. بعد أن تنضج نقشرها ونقطعها.
03
نخلط الفليفلة مع الخل وزيت الزيتون والجوز المطحون جيدا.
04
لتحضير الدريسنج: في وعاء صغير، نخلط خل البلسمك وزيت الزيتون والملح.
05
لتحضير السلطة: في وعاء كبير، نضيف الخس وشرائح البصل وشرائح الفليفلة المشوية وجبن البارميزان والزيتون الأسود والبقدونس المفروم والدريسنج المحضر مسبقا ونخلط المكونات جيدا
صور الوصفة
فيديو
