سلطة المعكرونة بالافوكادو
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
سلطة المعكرونة بالافوكادو
من الشيف Mona Alsaqqa
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
معكرونة بيني | 250 غرام |
أفوكادو | 1 حبة |
خيار | 2 حبة |
بندورة كرزية (تشيري) | 0.75 كوب |
فلفل حلو | 5 حبة صغيرة |
جزر مبروش | 0.75 كوب |
خس ايسبرغ | 2 كوب |
مايونيز | 0.5 كوب |
ثوم | 1 حبة |
بقدونس | 0.25 كوب |
شبت | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
عصير الليمون | 1 حبة كبيرة |
صلصة الصويا | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
بصل أخضر | 0.25 كوب |
بيض | 2 حبة |
لبن | 0.5 كوب |
لبنة | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
بنخلط الافوكادو والمايونيز واللبن واللبنة والبقدونس والشبت والصويا صوص والثوم وعصير الليمون والملح والفلفل اسود وزيت الزيتون بالخلاط او بالهاند بلاندر ليصير قوام كريمي
2
بنسلق المعكرونة بعدين بنغسلها وبنصفيها
3
بنقطع البندورة والخيار والخس والبصل الأخضر والفلفل حلو بالشكل والحجم الي بنحبه
4
بنخلط المعكرونة مع الخضرة الي قطعناها والجزر المبروش والصوص وبنحركهم ليوصل الصوص لكل المكونات
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
معكرونة بيني
250 غرام
أفوكادو
1 حبة
خيار
2 حبة
بندورة كرزية (تشيري)
0.75 كوب
فلفل حلو
5 حبة صغيرة
جزر مبروش
0.75 كوب
خس ايسبرغ
2 كوب
مايونيز
0.5 كوب
ثوم
1 حبة
بقدونس
0.25 كوب
شبت
0.25 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
0.5 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
1 حبة كبيرة
صلصة الصويا
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
0.25 كوب
بصل أخضر
0.25 كوب
بيض
2 حبة
لبن
0.5 كوب
لبنة
0.25 كوب
خطوات الطهي
1
تحضير الصوص
بنخلط الافوكادو والمايونيز واللبن واللبنة والبقدونس والشبت والصويا صوص والثوم وعصير الليمون والملح والفلفل اسود وزيت الزيتون بالخلاط او بالهاند بلاندر ليصير قوام كريمي
2
سلق المعكرونة
بنسلق المعكرونة بعدين بنغسلها وبنصفيها
3
تقطيع الخضار
بنقطع البندورة والخيار والخس والبصل الأخضر والفلفل حلو بالشكل والحجم الي بنحبه
4
خلط المكونات
بنخلط المعكرونة مع الخضرة الي قطعناها والجزر المبروش والصوص وبنحركهم ليوصل الصوص لكل المكونات
5
الزينة
بنسلق بيض وبنقطع بصل اخضر وبنحطهم عالوجه للزينة
