حلو القشطة بالعسل والشعيرية
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2849
وقت الطهي
15 دقيقة
حلو القشطة بالعسل والشعيرية
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2849
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
حليب كامل الدسم | 5 كوب |
طحين | 5 ملعقة طعام كبيرة |
نشا | 5 ملعقة طعام كبيرة |
سكر | 1 كوب |
عسل | 0.25 كوب |
ماء الورد | 2 ملعقة طعام كبيرة |
شعيرية باكستانية | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
في قدر، نخلط الحليب (5 أكواب) والطحين (5 ملاعق) والنشا (5 ملاعق)، ثم نضيف ماء الورد والعسل والسكر.
2
نضع القدر على نار متوسطة، ونحرك باستمرار إلى أن يتماسك الخليط.
3
لتحضير الشعيرية الباكستانية: نضع قدرًا على نار متوسطة، ونضيف الزيت النباتي (2 ملعقة طعام) والشعيرية إلى أن تصبح ذهبية اللون.
4
نضع الشعيرية في قاع طبق التقديم ثم نضيف القشطة المحضرة مسبقًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
حليب كامل الدسم
5 كوب
طحين
5 ملعقة طعام كبيرة
نشا
5 ملعقة طعام كبيرة
سكر
1 كوب
عسل
0.3 كوب
ماء الورد
2 ملعقة طعام كبيرة
شعيرية باكستانية
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في قدر، نخلط الحليب (5 أكواب) والطحين (5 ملاعق) والنشا (5 ملاعق)، ثم نضيف ماء الورد والعسل والسكر.
02
نضع القدر على نار متوسطة، ونحرك باستمرار إلى أن يتماسك الخليط.
03
لتحضير الشعيرية الباكستانية: نضع قدرًا على نار متوسطة، ونضيف الزيت النباتي (2 ملعقة طعام) والشعيرية إلى أن تصبح ذهبية اللون.
04
نضع الشعيرية في قاع طبق التقديم ثم نضيف القشطة المحضرة مسبقًا.
05
نزين طبق التقديم بالشعيرية الباكستانية والمكسرات حسب الرغبة.
صور الوصفة
فيديو
