دجاج مشوي بالفرن 🍗🥰
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
الدجاج
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
دجاج مشوي بالفرن 🍗🥰
من الشيف Sara Mohammad
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
الدجاج
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
| المكونات غير متوفرة |
خطوات الطهي
1
•دجاجة كاملة
•نصف كوب لبن زبادي
•ملعقتان كبيرتان كاتشب
•ملعقتان كبيرتان دبس فليفلة
•ربع كوب زيت زيتون
•3 فصوص ثوم مهروسة
•فطر (حسب الرغبة)
البهارات
•فلفل أسود
•بابريكا
•بهارات سيزون
• ملح
• كاري
•بهارات دجاج مشوي
2
1.نعمل شقوق خفيفة بالدجاج حتى تتشرب التتبيلة بشكل أفضل.
2.في وعاء، نخلط اللبن الزبادي مع الكاتشب ودبس الفليفلة وزيت الزيتون والثوم والبهارات.
3.نوزع التتبيلة على الدجاج جيدًا من جميع الجهات وداخل الشقوق.
4.نترك الدجاجة تتبل لمدة 3 إلى 4 ساعات.
5.نرتب الدجاج في صينية الفرن ونضيف الفطر حولها.
6.نغطي الصينية بالقصدير وندخلها إلى فرن محمى مسبقًا حتى تستوي الدجاجة تمامًا.
7.عند الاستواء، نزيل القصدير ونحمّر الدجاج حتى يأخذ لونًا ذهبيًا شهيًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
خطوات الطهي
1
المكونات:
•دجاجة كاملة
•نصف كوب لبن زبادي
•ملعقتان كبيرتان كاتشب
•ملعقتان كبيرتان دبس فليفلة
•ربع كوب زيت زيتون
•3 فصوص ثوم مهروسة
•فطر (حسب الرغبة)
البهارات
•فلفل أسود
•بابريكا
•بهارات سيزون
• ملح
• كاري
•بهارات دجاج مشوي
•نصف كوب لبن زبادي
•ملعقتان كبيرتان كاتشب
•ملعقتان كبيرتان دبس فليفلة
•ربع كوب زيت زيتون
•3 فصوص ثوم مهروسة
•فطر (حسب الرغبة)
البهارات
•فلفل أسود
•بابريكا
•بهارات سيزون
• ملح
• كاري
•بهارات دجاج مشوي
2
طريقة التحضير :
1.نعمل شقوق خفيفة بالدجاج حتى تتشرب التتبيلة بشكل أفضل.
2.في وعاء، نخلط اللبن الزبادي مع الكاتشب ودبس الفليفلة وزيت الزيتون والثوم والبهارات.
3.نوزع التتبيلة على الدجاج جيدًا من جميع الجهات وداخل الشقوق.
4.نترك الدجاجة تتبل لمدة 3 إلى 4 ساعات.
5.نرتب الدجاج في صينية الفرن ونضيف الفطر حولها.
6.نغطي الصينية بالقصدير وندخلها إلى فرن محمى مسبقًا حتى تستوي الدجاجة تمامًا.
7.عند الاستواء، نزيل القصدير ونحمّر الدجاج حتى يأخذ لونًا ذهبيًا شهيًا.
2.في وعاء، نخلط اللبن الزبادي مع الكاتشب ودبس الفليفلة وزيت الزيتون والثوم والبهارات.
3.نوزع التتبيلة على الدجاج جيدًا من جميع الجهات وداخل الشقوق.
4.نترك الدجاجة تتبل لمدة 3 إلى 4 ساعات.
5.نرتب الدجاج في صينية الفرن ونضيف الفطر حولها.
6.نغطي الصينية بالقصدير وندخلها إلى فرن محمى مسبقًا حتى تستوي الدجاجة تمامًا.
7.عند الاستواء، نزيل القصدير ونحمّر الدجاج حتى يأخذ لونًا ذهبيًا شهيًا.
