مافن الذرة والسبانخ
نوع المطبخ
أمريكي
نوع الطبق
مخبوزات ومعجنات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2411
وقت الطهي
25 دقيقة
مافن الذرة والسبانخ
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
مخبوزات ومعجنات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2411
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
بيض | 2 حبة |
خل أبيض | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
حليب كامل الدسم | 1 كوب |
طحين الذرة | 2 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار فلفل أحمر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سبانخ | 1 كوب |
جبنة بيضاء | 1 كوب |
زيتون أسود (بدون نوى) | 1 كوب |
ملح طعام | 2 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
شطة مجروشة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ذرة | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
سخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، نضع الطحين والحليب والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا والبيض والخل والملح والفلفل الأسود والزعتر الناشف وبودرة الفلفل الأحمر والشطة المجروشة، والزيت النباتي والحليب. نخلط المكونات جيدًا.
3
نضيف السبانخ والجبنة البيضاء المقطعة إلى مكعبات والزيتون الأسود والذرة. نخلط المكونات جيدًا.
4
نخلط المكونات الجافة معًا ونضيفها إلى وعاء المافن.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
بيض
2 حبة
خل أبيض
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
0.3 كوب
حليب كامل الدسم
1 كوب
طحين الذرة
2 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار فلفل أحمر
1 ملعقة طعام صغيرة
سبانخ
1 كوب
جبنة بيضاء
1 كوب
زيتون أسود (بدون نوى)
1 كوب
ملح طعام
2 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
شطة مجروشة
1 ملعقة طعام صغيرة
ذرة
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
سخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
في وعاء، نضع الطحين والحليب والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا والبيض والخل والملح والفلفل الأسود والزعتر الناشف وبودرة الفلفل الأحمر والشطة المجروشة، والزيت النباتي والحليب. نخلط المكونات جيدًا.
03
نضيف السبانخ والجبنة البيضاء المقطعة إلى مكعبات والزيتون الأسود والذرة. نخلط المكونات جيدًا.
04
نخلط المكونات الجافة معًا ونضيفها إلى وعاء المافن.
05
نضع الخليط في طبق ونزينه بحبة الجبنة البيضاء والزيتون المقطع، ثم ندخله الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 25 دقيقة.
صور الوصفة
فيديو
