مافن الذرة والسبانخ
نوع المطبخ
أمريكي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2411
وقت الطهي
25 دقيقة
مافن الذرة والسبانخ
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2411
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
بيض | 2 حبة |
خل أبيض | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
حليب كامل الدسم | 1 كوب |
طحين الذرة | 2 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار فلفل أحمر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سبانخ | 1 كوب |
جبنة بيضاء | 1 كوب |
زيتون أسود (بدون نوى) | 1 كوب |
ملح طعام | 2 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
شطة مجروشة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ذرة | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
سخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، نضع الطحين والحليب والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا والبيض والخل والملح والفلفل الأسود والزعتر الناشف وبودرة الفلفل الأحمر والشطة المجروشة، والزيت النباتي والحليب. نخلط المكونات جيدًا.
3
نضيف السبانخ والجبنة البيضاء المقطعة إلى مكعبات والزيتون الأسود والذرة. نخلط المكونات جيدًا.
4
نخلط المكونات الجافة معًا ونضيفها إلى وعاء المافن.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بيض
2 حبة
خل أبيض
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
0.25 كوب
حليب كامل الدسم
1 كوب
طحين الذرة
2 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار فلفل أحمر
1 ملعقة طعام صغيرة
سبانخ
1 كوب
جبنة بيضاء
1 كوب
زيتون أسود (بدون نوى)
1 كوب
ملح طعام
2 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
شطة مجروشة
1 ملعقة طعام صغيرة
ذرة
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
سخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، نضع الطحين والحليب والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا والبيض والخل والملح والفلفل الأسود والزعتر الناشف وبودرة الفلفل الأحمر والشطة المجروشة، والزيت النباتي والحليب. نخلط المكونات جيدًا.
3
نضيف السبانخ والجبنة البيضاء المقطعة إلى مكعبات والزيتون الأسود والذرة. نخلط المكونات جيدًا.
4
نخلط المكونات الجافة معًا ونضيفها إلى وعاء المافن.
5
نضع الخليط في طبق ونزينه بحبة الجبنة البيضاء والزيتون المقطع، ثم ندخله الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 25 دقيقة.
