كنافة نابلسية على النار
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
كنافة نابلسية على النار
من الشيف صلاح الدين أبو ربيع
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
عجينة الكنافة الخشنة | 501 غرام |
جبنة نابلسية | 401 غرام |
سكر | 301 غرام |
ماء | 501 مليليتر (مل) |
عصير الليمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فستق حلبي | 201 غرام |
السمن البلدي | 301 مليليتر (مل) |
خطوات الطهي
1
بعد تنقيع الجبنة النابلسية و تنشيفها من الماء
ندهن الصينية بقليل من السمن البلدي
نضع العجينة بالصينية و نضغط عليها باليد جيدا
ثم نضع عليها الجبنة وبعد الإستواء نقلب الصينية بوعاء أخر
وقبل ذلك نجهز الشيرة
من سكر وماء وليمون
ونضيف الشيرة على الصينية و نزينها بالفستق الحلبي وقيل ذلك نشربها بالسمن البلدي
وصحتين وعافية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
عجينة الكنافة الخشنة
501 غرام
جبنة نابلسية
401 غرام
سكر
301 غرام
ماء
501 مليليتر (مل)
عصير الليمون
1 ملعقة طعام صغيرة
فستق حلبي
201 غرام
السمن البلدي
301 مليليتر (مل)
خطوات الطهي
1
كنافة نابلسية على النار
بعد تنقيع الجبنة النابلسية و تنشيفها من الماء
ندهن الصينية بقليل من السمن البلدي
نضع العجينة بالصينية و نضغط عليها باليد جيدا
ثم نضع عليها الجبنة وبعد الإستواء نقلب الصينية بوعاء أخر
وقبل ذلك نجهز الشيرة
من سكر وماء وليمون
ونضيف الشيرة على الصينية و نزينها بالفستق الحلبي وقيل ذلك نشربها بالسمن البلدي
وصحتين وعافية
ندهن الصينية بقليل من السمن البلدي
نضع العجينة بالصينية و نضغط عليها باليد جيدا
ثم نضع عليها الجبنة وبعد الإستواء نقلب الصينية بوعاء أخر
وقبل ذلك نجهز الشيرة
من سكر وماء وليمون
ونضيف الشيرة على الصينية و نزينها بالفستق الحلبي وقيل ذلك نشربها بالسمن البلدي
وصحتين وعافية