بوريتو
نوع المطبخ
مكسيكي
نوع الطبق
ساندويشات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
3305
وقت الطهي
- دقيقة
بوريتو
من الشيف سهاد اسحاقات
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
مكسيكي
النوع
ساندويشات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
3305
وقت الطهي
- دقيقة
مكونات الوصفة
لحم عجل مفروم | 500 غرام |
أرز | 2 كوب |
خبز تورتيلا | 4 حبة كبيرة |
بصل | 1 حبة |
ثوم | 1 حبة |
فلفل حلو أحمر | 1 حبة |
فاصوليا حمراء | 1 علبة |
ذرة | 1 كوب |
جبنة تشيدر | 1 كوب |
بهارات التاكو | 1 حسب الحاجة |
كمون | 1 حسب الحاجة |
بهار بابريكا مدخن مطحون | 1 حسب الحاجة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 حسب الحاجة |
شطة | 1 حسب الحاجة |
بودرة الثوم | 1 حسب الحاجة |
بودرة البصل | 1 حسب الحاجة |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
فلفل أسود | 1 حسب الحاجة |
معجون البندورة | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
سخني الزيت وقلبي البصل والثوم والفلفل الرومي الأحمر، أضيفي اللحم وفتتيه حتى يستوي.
2
حطي كل البهارات ومعجون الطماطم وقلبي، أضيفي الفاصوليا والذرة والرز وسخنيهم مع بعض. سخني التورتيلا.
3
حطي الحشوة والجبنة والإضافات، لفيها بإحكام وحمريها دقيقتين من كل جهة على مقلاة جافة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- القمح
- الحليب
- البقوليات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
لحم عجل مفروم
500 غرام
أرز
2 كوب
خبز تورتيلا
4 حبة كبيرة
بصل
1 حبة
ثوم
1 حبة
فلفل حلو أحمر
1 حبة
فاصوليا حمراء
1 علبة
ذرة
1 كوب
جبنة تشيدر
1 كوب
بهارات التاكو
1 حسب الحاجة
كمون
1 حسب الحاجة
بهار بابريكا مدخن مطحون
1 حسب الحاجة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 حسب الحاجة
شطة
1 حسب الحاجة
بودرة الثوم
1 حسب الحاجة
بودرة البصل
1 حسب الحاجة
ملح طعام
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
معجون البندورة
0.25 كوب
خطوات الطهي
1
سخني الزيت وقلبي البصل والثوم والفلفل الرومي الأحمر، أضيفي اللحم وفتتيه حتى يستوي.
2
حطي كل البهارات ومعجون الطماطم وقلبي، أضيفي الفاصوليا والذرة والرز وسخنيهم مع بعض. سخني التورتيلا.
3
حطي الحشوة والجبنة والإضافات، لفيها بإحكام وحمريها دقيقتين من كل جهة على مقلاة جافة.