صلصة البيستو الإيطالية
صلصة البيستو الإيطالية
من الشيف ياسمين ناصر
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
سلطات
عدد الافراد
7-8
مجموع السعرات
1800
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
صنوبر | 40 غرام |
ثوم | 1 حبة |
ملح طعام | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
ورق الريحان | 100 غرام |
جبنة البارميزان | 100 غرام |
زيت زيتون | 150 مليليتر (مل) |
زبدة | 40 غرام |
ثلج | 1 حبة |
خطوات الطهي
1
Put roasted pine nuts, minced garlic clove, and sea salt in a food processor.
2
Add basil leaves and grated Parmesan cheese and mix in a food processor.
3
Pour olive oil gradually into the food processor while continuing to mix.
4
Add cold butter and a piece of ice and mix in a food processor.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
8 حصص
مكونات الوصفة
صنوبر
40 غرام
ثوم
1 حبة
ملح طعام
0.3 ملعقة طعام صغيرة
ورق الريحان
100 غرام
جبنة البارميزان
100 غرام
زيت زيتون
150 مليليتر (مل)
زبدة
40 غرام
ثلج
1 حبة
خطوات الطهي
استمع
01
Put roasted pine nuts, minced garlic clove, and sea salt in a food processor.
02
Add basil leaves and grated Parmesan cheese and mix in a food processor.
03
Pour olive oil gradually into the food processor while continuing to mix.
04
Add cold butter and a piece of ice and mix in a food processor.
05
Serve the sauce with pasta or sandwiches.
