حبة الفطر المحشوة بحبة الدجاج
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2040
وقت الطهي
10 دقيقة
حبة الفطر المحشوة بحبة الدجاج
من الشيف علي فريتخ
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2040
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 1 حبة |
بصل | 1 حبة |
ثوم | 2 حبة |
زبدة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
كريمة الطبخ | 2 كوب |
جبنة موزاريلا | 1 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أبيض | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
سخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نضع قدر على نار متوسطة، ونضيف الزبدة والثوم المهروس والبصلة المفرومة. نحرك لمدة دقيقتين ثم نضيف الفطر المقطع.
3
نضيف صدر الدجاج المفروم ناعم والملح والفلفل الأبيض. نحرك لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة، ثم نضيف الكريما وجبنة الموزاريلا.
4
نسكب الخليط في قمع الفطر ونضيف الجبنة المبروشة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
صدر دجاج
1 حبة
بصل
1 حبة
ثوم
2 حبة
زبدة
2 ملعقة طعام كبيرة
كريمة الطبخ
2 كوب
جبنة موزاريلا
1 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أبيض
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
سخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
نضع قدر على نار متوسطة، ونضيف الزبدة والثوم المهروس والبصلة المفرومة. نحرك لمدة دقيقتين ثم نضيف الفطر المقطع.
03
نضيف صدر الدجاج المفروم ناعم والملح والفلفل الأبيض. نحرك لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة، ثم نضيف الكريما وجبنة الموزاريلا.
04
نسكب الخليط في قمع الفطر ونضيف الجبنة المبروشة.
05
نضع الطبق في الفرن على درجة حرارة 190 لمدة 3 دقائق.
صور الوصفة
فيديو
