ذرة مشوية بتتبيلة الزبدة والثوم
نوع المطبخ
إيطالي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
1761
وقت الطهي
35 دقيقة
ذرة مشوية بتتبيلة الزبدة والثوم
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
1761
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
زبدة | 25 غرام |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
ثوم مطحون | 2 حبة |
بهارات الكيجن | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل أحمر مجفف | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بصل أخضر | 0.25 كوب |
ليمون | 1 حبة |
كزبرة | 0.25 كوب |
جبنة البارميزان | 1 كوب |
كريمة حامضة | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير تتبيلة الذرة: في وعاء، نضيف الزبدة وزيت الزيتون والثوم المهروس وبهار الكيجن والفلفل الأحمر الحار والفلفل الأسود والملح والكزبرة. ندهن الذرة بالتتبيلة.
3
لشوي الذرة: نغلف الذرة بالقصدير، ونضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 200.
4
نتبل الذرة المشوية بالتتبيلة المحضرة مسبقًا، ونضيف عصير الليمون والبصل الأخضر وجبنة البارميزان. نعيد الذرة إلى الفرن لمدة 5 دقائق.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- كيتو
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
زبدة
25 غرام
زيت زيتون
0.3 كوب
ثوم مطحون
2 حبة
بهارات الكيجن
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أحمر مجفف
1 ملعقة طعام صغيرة
بصل أخضر
0.3 كوب
ليمون
1 حبة
كزبرة
0.3 كوب
جبنة البارميزان
1 كوب
كريمة حامضة
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 15 دقيقة.
02
لتحضير تتبيلة الذرة: في وعاء، نضيف الزبدة وزيت الزيتون والثوم المهروس وبهار الكيجن والفلفل الأحمر الحار والفلفل الأسود والملح والكزبرة. ندهن الذرة بالتتبيلة.
03
لشوي الذرة: نغلف الذرة بالقصدير، ونضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 200.
04
نتبل الذرة المشوية بالتتبيلة المحضرة مسبقًا، ونضيف عصير الليمون والبصل الأخضر وجبنة البارميزان. نعيد الذرة إلى الفرن لمدة 5 دقائق.
05
يقدم الذرة مع الكريمة الحامضية حسب الرغبة.
صور الوصفة
فيديو
