سلطة الكرنش التايلندية
نوع المطبخ
تايلندي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
3-4
مجموع السعرات
1400
وقت الطهي
20 دقيقة
سلطة الكرنش التايلندية
من الشيف ريم الشرع
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
تايلندي
النوع
سلطات
عدد الافراد
3-4
مجموع السعرات
1400
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
فول سوداني محمص | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
-200 جرام شعيرية أرز
-1 جزرة مبشورة
-1 خيار مقطع عيدان او مكعبات
-1 فليفلة حمراء مقطعة رفيع او مكعبات
-1/4 كوب بصل أخضر
-1 كوب دجاج (اختياري)
-فول سوداني وسمسم للتقديم
للدريسينغ:
-1/4 كوب زبدة فول سوداني
-2 ملعقة كبيرة صويا صوص
-1 ملعقة كبيرة عسل
-1 ملعقة كبيرة خل أرز أو عصير ليمون
-1 ملعقة صغيرة زيت سمسم او زيت زيتون
-1 سن ثوم مهروس
-1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
-2 إلى 4 ملاعق كبيرة ماء دافئ حسب القوام الي بتحبوه
-رشة فلفل حار اختيار
2
1.بنطبخ شعيرية الأرز حسب التعليمات على الكيس وبنصفيها ونغسلها بماء بارد.
2.بنخلط كل الخضار مع بعض بصحن كبير.
3.بنضيف الشعيرية والدجاج إذا استخدمناه.
4.بنخلط كل مكونات الدريسينغ مع بعض حتى يصير القوام كريمي وناعم.
5.بندير الدريسينغ فوق السلطة وبنقلب منيح.
6.بنزين بفول سوداني مجروش وسمسم محمص وبنقدمها مباشرة
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من اللاكتوز
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- الفول السوداني
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
فول سوداني محمص
1 ملعقة طعام كبيرة
خطوات الطهي
1
المقادير
-200 جرام شعيرية أرز
-1 جزرة مبشورة
-1 خيار مقطع عيدان او مكعبات
-1 فليفلة حمراء مقطعة رفيع او مكعبات
-1/4 كوب بصل أخضر
-1 كوب دجاج (اختياري)
-فول سوداني وسمسم للتقديم
للدريسينغ:
-1/4 كوب زبدة فول سوداني
-2 ملعقة كبيرة صويا صوص
-1 ملعقة كبيرة عسل
-1 ملعقة كبيرة خل أرز أو عصير ليمون
-1 ملعقة صغيرة زيت سمسم او زيت زيتون
-1 سن ثوم مهروس
-1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
-2 إلى 4 ملاعق كبيرة ماء دافئ حسب القوام الي بتحبوه
-رشة فلفل حار اختيار
-1 جزرة مبشورة
-1 خيار مقطع عيدان او مكعبات
-1 فليفلة حمراء مقطعة رفيع او مكعبات
-1/4 كوب بصل أخضر
-1 كوب دجاج (اختياري)
-فول سوداني وسمسم للتقديم
للدريسينغ:
-1/4 كوب زبدة فول سوداني
-2 ملعقة كبيرة صويا صوص
-1 ملعقة كبيرة عسل
-1 ملعقة كبيرة خل أرز أو عصير ليمون
-1 ملعقة صغيرة زيت سمسم او زيت زيتون
-1 سن ثوم مهروس
-1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
-2 إلى 4 ملاعق كبيرة ماء دافئ حسب القوام الي بتحبوه
-رشة فلفل حار اختيار
2
الطريقة
1.بنطبخ شعيرية الأرز حسب التعليمات على الكيس وبنصفيها ونغسلها بماء بارد.
2.بنخلط كل الخضار مع بعض بصحن كبير.
3.بنضيف الشعيرية والدجاج إذا استخدمناه.
4.بنخلط كل مكونات الدريسينغ مع بعض حتى يصير القوام كريمي وناعم.
5.بندير الدريسينغ فوق السلطة وبنقلب منيح.
6.بنزين بفول سوداني مجروش وسمسم محمص وبنقدمها مباشرة
2.بنخلط كل الخضار مع بعض بصحن كبير.
3.بنضيف الشعيرية والدجاج إذا استخدمناه.
4.بنخلط كل مكونات الدريسينغ مع بعض حتى يصير القوام كريمي وناعم.
5.بندير الدريسينغ فوق السلطة وبنقلب منيح.
6.بنزين بفول سوداني مجروش وسمسم محمص وبنقدمها مباشرة
