سلطة الرمان والحمص
سلطة الرمان والحمص
من الشيف روان المفتي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1315
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
رمان | 1 حبة |
خيار | 3 حبة |
بصل | 1 حبة |
حمص مسلوق | 1 كوب |
جبنة بيضاء | 0.25 كوب |
بقدونس مفروم | 0.5 كوب |
نعناع | 0.5 كوب |
دبس الرمان | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
عصير الليمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
لتحضير الدريسنج: في وعاء، نخلط دبس الرمان وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
2
نضيف شرائح البصل الأحمر لوعاء الدريسنج، ونتركها فيه لمدة 10 دقائق.
3
لتحضير السلطة: في وعاء، نضع الخيار والرمان والحمص والبقدونس والنعنع وزيت الزيتون والبصل الأحمر المضاف للدريسنج المحضر مسبقا.
4
نزين طبق التقديم بجبنة الحلوم المشوية والرمان.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- الورقيات
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
الحليب
الورقيات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
رمان
1 حبة
خيار
3 حبة
بصل
1 حبة
حمص مسلوق
1 كوب
جبنة بيضاء
0.3 كوب
بقدونس مفروم
0.5 كوب
نعناع
0.5 كوب
دبس الرمان
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
0.3 كوب
عصير الليمون
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
لتحضير الدريسنج: في وعاء، نخلط دبس الرمان وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
02
نضيف شرائح البصل الأحمر لوعاء الدريسنج، ونتركها فيه لمدة 10 دقائق.
03
لتحضير السلطة: في وعاء، نضع الخيار والرمان والحمص والبقدونس والنعنع وزيت الزيتون والبصل الأحمر المضاف للدريسنج المحضر مسبقا.
04
نزين طبق التقديم بجبنة الحلوم المشوية والرمان.
