سلطة الباستا مع الخضار المشوية
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2184
وقت الطهي
30 دقيقة
سلطة الباستا مع الخضار المشوية
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2184
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا حلوة | 1 حبة |
زيتون أسود (بدون نوى) | 0.25 كوب |
ورق الريحان | 0.5 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
خل البلسمك | 0.25 كوب |
جبنة البارميزان | 0.25 كوب |
ملح طعام | 2 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 2 ملعقة طعام صغيرة |
معكرونة | 300 غرام |
فلفل حلو أحمر | 1 حبة |
فلفل حلو أصفر | 1 حبة |
جزر | 2 حبة |
بصل | 1 حبة |
ثوم | 5 حبة |
خطوات الطهي
1
لتحضير الباستا: نسلق الباستا في ماء مغلي، ونضيف الملح وزيت الزيتون.
2
نطهيها لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة متوسطة.
3
لتحضير الخضار المشوية: نقطع الخضار إلى قطع صغيرة متجانسة الحجم.
4
نضيف زيت الزيتون، الملح، والفلفل الأسود إلى طبق الخضار، ثم نشويها في الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 220.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- الخضار
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
بطاطا حلوة
1 حبة
زيتون أسود (بدون نوى)
0.3 كوب
ورق الريحان
0.5 كوب
زيت زيتون
0.3 كوب
خل البلسمك
0.3 كوب
جبنة البارميزان
0.3 كوب
ملح طعام
2 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
2 ملعقة طعام صغيرة
معكرونة
300 غرام
فلفل حلو أحمر
1 حبة
فلفل حلو أصفر
1 حبة
جزر
2 حبة
بصل
1 حبة
ثوم
5 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
لتحضير الباستا: نسلق الباستا في ماء مغلي، ونضيف الملح وزيت الزيتون.
02
نطهيها لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة متوسطة.
03
لتحضير الخضار المشوية: نقطع الخضار إلى قطع صغيرة متجانسة الحجم.
04
نضيف زيت الزيتون، الملح، والفلفل الأسود إلى طبق الخضار، ثم نشويها في الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 220.
05
لتحضير الدريسنج: نخلط الملح، الفلفل الأسود، خل البلسم، وزيت الزيتون.
صور الوصفة
فيديو
