سلطة الخيار التايلندية

نوع المطبخ
تايلندي

نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
295
وقت الطهي
15 دقيقة

سلطة الخيار التايلندية
من الشيف صدام الدعجة
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
تايلندي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
295
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
خيار | 2 حبة |
بصل أحمر | 0.5 حبة |
كزبرة | 1 ضمة |
فلفل حار أخضر | 1 حبة |
فول سوداني | 2 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
صلصة السمك | 1 ملعقة طعام كبيرة |
صلصة الصويا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عسل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ثوم | 1 حبة |
خطوات الطهي
1
نغسل الخيار جيدًا.
2
نقطع الخيار إلى شرائح دائرية متوسطة السماكة للحفاظ على قرمشته.
3
نقطع البصل الأحمر إلى شرائح رفيعة جدًا.
4
نقطع الفلفل الحار الأحمر إلى شرائح رفيعة حسب الرغبة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الفول السوداني
- الخضار
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
خيار
2 حبة
بصل أحمر
0.5 حبة
كزبرة
1 ضمة
فلفل حار أخضر
1 حبة
فول سوداني
2 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
صلصة السمك
1 ملعقة طعام كبيرة
صلصة الصويا
1 ملعقة طعام صغيرة
عسل
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر
1 ملعقة طعام صغيرة
ثوم
1 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نغسل الخيار جيدًا.
2
نقطع الخيار إلى شرائح دائرية متوسطة السماكة للحفاظ على قرمشته.
3
نقطع البصل الأحمر إلى شرائح رفيعة جدًا.
4
نقطع الفلفل الحار الأحمر إلى شرائح رفيعة حسب الرغبة.
5
نفرم الكزبرة الطازجة فرمًا خشنًا.
