بيتزا بالخضار

مطبخي

نوع المطبخ

-
global.cuisine

نوع الطبق

-
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحين
طحين
5 كوب
خميرة
خميرة
2 ملعقة طعام كبيرة
سكر
سكر
0.25 كوب
زيت قلي
زيت قلي
0.5 كوب
حليب بودرة
حليب بودرة
2 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
ملح طعام
0.5 غرام
ماء
ماء
1 حسب الحاجة
فلفل حلو
فلفل حلو
2 حبة كبيرة
بصل
بصل
2 حبة كبيرة
فطر مقطّع
فطر مقطّع
2 كوب
فلفل أسود
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
معجون البندورة
معجون البندورة
2 ملعقة طعام كبيرة
كاتشاب
كاتشاب
3 ملعقة طعام كبيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام كبيرة
جبنة موزاريلا
جبنة موزاريلا
0.5 كيلو
خطوات الطهي
1
١-العجينة نقوم بوضع كوبين من الطحين مع كوبين من الماء الفاتر مع السكر و الخميرة والحليب نخلطهم و نضعهم لمدة عشر دقائق مع تغطيتهم
٢-نقوم بإضافة الطحين و الزيت و الملح ثم عجنه جيداً و ترك العجينه حتى ترتاح
٣-نقوم بتحضير الخضار و تقطيعها على شكل دائري
٤-نقوم بوضع الكاتشب مع رب البندورة و خلطهم
٥-نفرد العجينة في السدر و وضع عليها خليط البندورة ثم رشة فلفل اسود و اوريجانو ثم نضع الخضار بداية بالبصل و الفطر و وضع القليل من الجبنة ثم وضع الفلفل الحلو ثم اضافة باقي كمّي الجبنة و وضعها في فرن محمى مسبقاً على درجة ١٨٠ درجة مئوية حتى تصبح الأطراف محمرة
فيديو
صور الوصفة
Roya Kitchen Logo
© 2026 جميع الحقوق محفوظة - مجموعة رؤيا الإعلامية
Huawei AppGallery
Google Play Store
Apple App Store
TikTokYouTubeFacebookXInstagram