طريقة إعداد ملح الليمون في البيت

اولا نضيف عصير الليمون على الملح بمعدل العصير يكون نصف كمية ملح الطعام بعد أن يتشرب الملح العصير نضع ورق زبده في صينية و نفرده عليها ونتركه ينشف لمدة يومين لثلاثة أيام ثم بعد ذلك نضعه في الفرن بعد أن نشعله ليحمى و نطفيه وبعد أن نتأكد من نشفانه جيدا نطحنه ونضعه في المرطبان ويمكن أن تستغني عن الملح بأخذ قشر الليمون ولبه فقط ونتركه ينشف جيدا ونطحنه لنحصل على مزيج من ملح الليمون البيتي الذي لا يستغني عنه أي بيت أو منزل