ارز و الجمبري مع صلصة المانجا و الكزبرة

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
1300
وقت الطهي
45 دقيقة

ارز و الجمبري مع صلصة المانجا و الكزبرة
من الشيف عمر ياسين
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
1300
وقت الطهي
45 دقيقة
مكونات الوصفة
بصل أحمر | 1 حبة |
أفوكادو | 1 حبة |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
كزبرة | 1 ضمة |
أرز بسمتي | 2 كوب |
ثوم | 3 حبة |
بهارات الكيجن | 2 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
مانجا | 1 حبة |
خطوات الطهي
1
نقشر الجمبري وننظفه جيدًا مع إزالة العرق الأسود من الظهر.
2
نضع الجمبري في وعاء ونضيف بهارات الكيجن والبابريكا والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون.
3
نخلط جيدًا حتى تتغلف قطع الجمبري بالتتبيلة.
4
نذيب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بصل أحمر
1 حبة
أفوكادو
1 حبة
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
كزبرة
1 ضمة
أرز بسمتي
2 كوب
ثوم
3 حبة
بهارات الكيجن
2 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام كبيرة
مانجا
1 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نقشر الجمبري وننظفه جيدًا مع إزالة العرق الأسود من الظهر.
2
نضع الجمبري في وعاء ونضيف بهارات الكيجن والبابريكا والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون.
3
نخلط جيدًا حتى تتغلف قطع الجمبري بالتتبيلة.
4
نذيب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
5
نضيف الجمبري ونقليه لمدة دقيقتين لكل جهة حتى يصبح ذهبي اللون.
