سلطة بريتزل
نوع المطبخ
ألماني
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
1240
وقت الطهي
20 دقيقة
سلطة بريتزل
من الشيف سهاد اسحاقات
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
ألماني
النوع
سلطات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
1240
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
خس ايسبرغ | 1 حبة |
جرجير | 2 كوب |
فلفل حار أحمر | 1 حبة |
ذرة | 1 كوب |
جبنة البارميزان | 1 حسب الحاجة |
بسكويت مالح | 1 كوب |
لبن رائب | 3 ملعقة طعام كبيرة |
مايونيز | 2 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 0.5 حبة |
خل أبيض | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 3 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
نضع المايونيز، اللبن الزبادي، الخردل، عصير الليمون، زيت الزيتون، والملح في وعاء كبير.
2
نخلط المكونات جيدًا باستخدام خفاقة يدوية حتى نحصل على صلصة ناعمة ومتجانسة.
3
نضع الخس المفروم، البصل الأخضر، الفلفل الأحمر، ذرة الأطفال، والبريتزل في وعاء التقديم.
4
نسكب الدريسينغ فوق الخضروات.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- البيض
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
خس ايسبرغ
1 حبة
جرجير
2 كوب
فلفل حار أحمر
1 حبة
ذرة
1 كوب
جبنة البارميزان
1 حسب الحاجة
بسكويت مالح
1 كوب
لبن رائب
3 ملعقة طعام كبيرة
مايونيز
2 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
0.5 حبة
خل أبيض
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
3 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 حسب الحاجة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير الدريسينغ:
نضع المايونيز، اللبن الزبادي، الخردل، عصير الليمون، زيت الزيتون، والملح في وعاء كبير.
02
نخلط المكونات جيدًا باستخدام خفاقة يدوية حتى نحصل على صلصة ناعمة ومتجانسة.
03
نضع الخس المفروم، البصل الأخضر، الفلفل الأحمر، ذرة الأطفال، والبريتزل في وعاء التقديم.
04
نسكب الدريسينغ فوق الخضروات.
05
نخلط المكونات بلطف حتى تتغطى جميع المكونات بالصلصة.
صور الوصفة
فيديو
