عجة أيام زمان
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
عجة أيام زمان
من الشيف صلاح الدين أبو ربيع
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
بيض | 150 غرام |
طحين | 3.1 ملعقة طعام كبيرة |
بندورة | 10 غرام |
فلفل حلو | 10 غرام |
حمص | 135 غرام |
بهارات | 2 ملعقة طعام كبيرة |
جبنة نابلسية | 15 غرام |
زعتر | 10 غرام |
خطوات الطهي
1
بالمساء نجهز خليط الحمص والبندورة والفليفلة والبهارات ثم نضعه على النار حتى يتجانس يمكن إضافة طحينية حتى يتجانس مليح نتركه حتى يبرد ثم نضعه في الثلاجه للصباح في الصباح نخرجه ونضع عليه باقي المكونات ثم نخفقه جيدا حتى يمتزج الخليط جيدا ثم نضعه في المقلاة المدهنة بالزيت وعند الإستواء تماما نقدمه على الإفطار مع خمس مشروح وصحتين وعافية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بيض
150 غرام
طحين
3.1 ملعقة طعام كبيرة
بندورة
10 غرام
فلفل حلو
10 غرام
حمص
135 غرام
بهارات
2 ملعقة طعام كبيرة
جبنة نابلسية
15 غرام
زعتر
10 غرام
خطوات الطهي
1
عجة أيام زمان
بالمساء نجهز خليط الحمص والبندورة والفليفلة والبهارات ثم نضعه على النار حتى يتجانس يمكن إضافة طحينية حتى يتجانس مليح نتركه حتى يبرد ثم نضعه في الثلاجه للصباح في الصباح نخرجه ونضع عليه باقي المكونات ثم نخفقه جيدا حتى يمتزج الخليط جيدا ثم نضعه في المقلاة المدهنة بالزيت وعند الإستواء تماما نقدمه على الإفطار مع خمس مشروح وصحتين وعافية
