سباغيتي ببيستو البندورة المجففة
نوع المطبخ
إيطالي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
3-4
مجموع السعرات
7190
وقت الطهي
40 دقيقة
سباغيتي ببيستو البندورة المجففة
من الشيف عمر ياسين
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
3-4
مجموع السعرات
7190
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
بندورة مجففة | 1 كوب |
زيت زيتون | 0.33 كوب |
جبنة البارميزان | 0.25 كوب |
مكسرات | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم | 2 حبة |
معجون البندورة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 حسب الحاجة |
فلفل حلو أحمر | 0.5 حبة |
معكرونة سباغيتي | 300 غرام |
صلصة البيستو | 1 كوب |
زبدة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم | 3 حبة |
كريمة الطبخ | 0.5 كوب |
جبنة البارميزان | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
فلفل أسود | 1 حسب الحاجة |
صدر دجاج | 2 حبة |
قرشلة (بقسماط) | 1 كوب |
جبنة البارميزان | 0.5 كوب |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
فلفل أسود | 1 حسب الحاجة |
بيض | 2 حبة |
طحين | 0.5 كوب |
صلصة البيستو | 2 كوب |
جبنة موزاريلا | 0.5 كوب |
جبنة البارميزان | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
نضع البندورة المجففة، الفلفل الأحمر، البارميزان، اللوز، الصنوبر، الملح، والفلفل الأسود في محضرة الطعام.
2
نضيف زيت الزيتون إلى المكونات. نخلط المكونات حتى نحصل على قوام ناعم ومتجانس.
3
نقطع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة أو مكعبات.
4
نخفق البيض مع الملح والفلفل الأسود.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- المكسرات
- البيض
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
4 حصص
مكونات الوصفة
بندورة مجففة
1 كوب
زيت زيتون
0.3 كوب
جبنة البارميزان
0.3 كوب
مكسرات
2 ملعقة طعام كبيرة
ثوم
2 حبة
معجون البندورة
1 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 حسب الحاجة
فلفل حلو أحمر
0.5 حبة
معكرونة سباغيتي
300 غرام
صلصة البيستو
1 كوب
زبدة
2 ملعقة طعام كبيرة
ثوم
3 حبة
كريمة الطبخ
0.5 كوب
جبنة البارميزان
0.3 كوب
ملح طعام
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
صدر دجاج
2 حبة
قرشلة (بقسماط)
1 كوب
جبنة البارميزان
0.5 كوب
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
بيض
2 حبة
طحين
0.5 كوب
صلصة البيستو
2 كوب
جبنة موزاريلا
0.5 كوب
جبنة البارميزان
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير البستو:
نضع البندورة المجففة، الفلفل الأحمر، البارميزان، اللوز، الصنوبر، الملح، والفلفل الأسود في محضرة الطعام.
02
نضيف زيت الزيتون إلى المكونات. نخلط المكونات حتى نحصل على قوام ناعم ومتجانس.
03
تحضير الدجاج:
نقطع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة أو مكعبات.
04
نخفق البيض مع الملح والفلفل الأسود.
05
نغلف الدجاج بالدقيق ثم بالبيض وأخيرًا بالبقسماط.
صور الوصفة
فيديو
