معجنات الزعتر الأخضر بعجينة قطنية
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
مخبوزات ومعجنات
عدد الأفراد
3-4
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
معجنات الزعتر الأخضر بعجينة قطنية
من الشيف ست الحبايب .
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
مخبوزات ومعجنات
عدد الافراد
3-4
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
زعتر أخضر | 1 كيلو |
خطوات الطهي
1
5 اكواب طحين منخول
كوب حليب دافئ
نصف كوب لبن رائب
٤/٣ الكوب زيت زيتون
ملعقة خميرة كبيرة
ملعقة سكر كبيرة
ملعقة بيكنج باودر كبيرة
…..
للحشوة ( زعتر اخضر + جبنة بيضاء + زيت زيتون )
.
.
نصيحة احترافية:
للحصول على معجنات طرية جداً، فور خروج الصينية من الفرن قومي بتغطيتها بقطعة قماش نظيفة لمدة دقيقتين. هذه الخطوة تحبس البخار وتجعل العجينة تذوب في الفم!
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
4 حصص
مكونات الوصفة
زعتر أخضر
1 كيلو
خطوات الطهي
01
🛒 المكونات والمقادير (العجينة الذهبية):
5 اكواب طحين منخول
كوب حليب دافئ
نصف كوب لبن رائب
٤/٣ الكوب زيت زيتون
ملعقة خميرة كبيرة
ملعقة سكر كبيرة
ملعقة بيكنج باودر كبيرة
…..
للحشوة ( زعتر اخضر + جبنة بيضاء + زيت زيتون )
.
.
نصيحة احترافية:
للحصول على معجنات طرية جداً، فور خروج الصينية من الفرن قومي بتغطيتها بقطعة قماش نظيفة لمدة دقيقتين. هذه الخطوة تحبس البخار وتجعل العجينة تذوب في الفم!
كوب حليب دافئ
نصف كوب لبن رائب
٤/٣ الكوب زيت زيتون
ملعقة خميرة كبيرة
ملعقة سكر كبيرة
ملعقة بيكنج باودر كبيرة
…..
للحشوة ( زعتر اخضر + جبنة بيضاء + زيت زيتون )
.
.
نصيحة احترافية:
للحصول على معجنات طرية جداً، فور خروج الصينية من الفرن قومي بتغطيتها بقطعة قماش نظيفة لمدة دقيقتين. هذه الخطوة تحبس البخار وتجعل العجينة تذوب في الفم!
صور الوصفة
فيديو
