تشكن كاجو
نوع المطبخ
آسيوي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
1915
وقت الطهي
35 دقيقة
تشكن كاجو
من الشيف عبدالرحمن الموسى
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
آسيوي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
1915
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 2 حبة |
طحين | 0.25 كوب |
نشا | 0.25 كوب |
بيض | 1 حبة |
صلصة الصويا | 3 ملعقة طعام كبيرة |
بصل | 1 حبة |
فلفل حلو أخضر | 0.5 حبة |
فلفل حار أحمر | 0.5 حبة |
صلصة الصويا | 3 ملعقة طعام كبيرة |
عسل | 3 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم | 2 حبة |
ملح طعام | 20 غرام |
نشا | 1 حسب الحاجة |
ماء | 1 حسب الحاجة |
بازيلاء وجزر مجمدة | 0.5 كوب |
كوسا | 1 حبة |
صلصة الصويا | 3 ملعقة طعام كبيرة |
زيت السمسم | 3 ملعقة طعام كبيرة |
كاجو | 50 غرام |
خطوات الطهي
1
نسخن القليل من الزيت في مقلاة.
2
نضيف البازلاء والجزر والكوسا المقطعة إلى المقلاة.
3
نقلب الخضروات لمدة 2–3 دقائق حتى تبدأ بالنضج.
4
نضيف القليل من الملح.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- الخضار
- المكسرات
- البيض
- القمح
- البقوليات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر دجاج
2 حبة
طحين
0.25 كوب
نشا
0.25 كوب
بيض
1 حبة
صلصة الصويا
3 ملعقة طعام كبيرة
بصل
1 حبة
فلفل حلو أخضر
0.5 حبة
فلفل حار أحمر
0.5 حبة
صلصة الصويا
3 ملعقة طعام كبيرة
عسل
3 ملعقة طعام كبيرة
ثوم
2 حبة
ملح طعام
20 غرام
نشا
1 حسب الحاجة
ماء
1 حسب الحاجة
بازيلاء وجزر مجمدة
0.5 كوب
كوسا
1 حبة
صلصة الصويا
3 ملعقة طعام كبيرة
زيت السمسم
3 ملعقة طعام كبيرة
كاجو
50 غرام
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن القليل من الزيت في مقلاة.
2
نضيف البازلاء والجزر والكوسا المقطعة إلى المقلاة.
3
نقلب الخضروات لمدة 2–3 دقائق حتى تبدأ بالنضج.
4
نضيف القليل من الملح.
5
نضيف الأرز المسلوق إلى الخضروات.
