يالنجي 💖💖
نوع المطبخ
-
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
يالنجي 💖💖
من الشيف Nadia Khwira
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
النوع
مقبلات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
ورق عنب | 1 كيلو |
أرز قصير الحبة (مصري) | 1 كيلو |
زيت زيتون | 1 غرام |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ليمون أصفر | 2 مليليتر (مل) |
دبس الرمان | 3 ملعقة طعام كبيرة |
نعناع ناشف | 1 ملعقة طعام كبيرة |
قهوة تركية | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بندورة | 2 غرام |
بصل | 1 غرام |
بقدونس | 1 غرام |
بطاطا | 1 غرام |
جزر | 1 غرام |
خطوات الطهي
1
سلق الورق عنب ع الغاز لمدة عشر دقايق
تحضير الحشوة عبارة عن الرز المصري مع البندورة والبصل والبقدونس والنعنع الناشف والملح والليمون ودبس الرمان والقهوة وزيت الزيتون مع بعضهم ونحشي الورق
الخطوة الثانية نحضر طنجرة ونضع في القاع البطاطا والجزر ونضع فوقها الورق ومن ثم نضعها ع الغاز لمدة ساعة ثم تبرد وضعها في الثلاثة وتقدم باردة💕
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
ورق عنب
1 كيلو
أرز قصير الحبة (مصري)
1 كيلو
زيت زيتون
1 غرام
ملح طعام
1 ملعقة طعام كبيرة
ليمون أصفر
2 مليليتر (مل)
دبس الرمان
3 ملعقة طعام كبيرة
نعناع ناشف
1 ملعقة طعام كبيرة
قهوة تركية
1 ملعقة طعام كبيرة
بندورة
2 غرام
بصل
1 غرام
بقدونس
1 غرام
بطاطا
1 غرام
جزر
1 غرام
خطوات الطهي
1
يالنجي 💕
سلق الورق عنب ع الغاز لمدة عشر دقايق
تحضير الحشوة عبارة عن الرز المصري مع البندورة والبصل والبقدونس والنعنع الناشف والملح والليمون ودبس الرمان والقهوة وزيت الزيتون مع بعضهم ونحشي الورق
الخطوة الثانية نحضر طنجرة ونضع في القاع البطاطا والجزر ونضع فوقها الورق ومن ثم نضعها ع الغاز لمدة ساعة ثم تبرد وضعها في الثلاثة وتقدم باردة💕
تحضير الحشوة عبارة عن الرز المصري مع البندورة والبصل والبقدونس والنعنع الناشف والملح والليمون ودبس الرمان والقهوة وزيت الزيتون مع بعضهم ونحشي الورق
الخطوة الثانية نحضر طنجرة ونضع في القاع البطاطا والجزر ونضع فوقها الورق ومن ثم نضعها ع الغاز لمدة ساعة ثم تبرد وضعها في الثلاثة وتقدم باردة💕
