صينية كباب الدجاج بالفرن
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
-
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
3050
وقت الطهي
60 دقيقة
صينية كباب الدجاج بالفرن
من الشيف صدام الدعجة
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
3050
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
فخذ الدجاج | 1 كيلو |
بصل | 1 حبة |
ثوم | 4 حبة |
بقدونس | 0.5 كوب |
فلفل حار أخضر | 1 حبة |
معجون البندورة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
قرفة | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
قرشلة (بقسماط) | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بطاطا | 4 حبة |
بصل | 2 حبة |
بندورة كرزية (تشيري) | 1 كوب |
ثوم | 1 حبة |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نفرم البصل والثوم ناعمًا جدًا.
2
نقطع الطماطم والفلفل الحار إلى قطع صغيرة.
3
نفرم البقدونس ناعمًا.
4
نضع اللحم المفروم في وعاء كبير.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- القمح
- الورقيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
فخذ الدجاج
1 كيلو
بصل
1 حبة
ثوم
4 حبة
بقدونس
0.5 كوب
فلفل حار أخضر
1 حبة
معجون البندورة
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
كمون
1 ملعقة طعام صغيرة
قرفة
0.5 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
0.5 ملعقة طعام صغيرة
قرشلة (بقسماط)
2 ملعقة طعام كبيرة
بطاطا
4 حبة
بصل
2 حبة
بندورة كرزية (تشيري)
1 كوب
ثوم
1 حبة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
بهار البابريكا المطحون
1
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نفرم البصل والثوم ناعمًا جدًا.
2
نقطع الطماطم والفلفل الحار إلى قطع صغيرة.
3
نفرم البقدونس ناعمًا.
4
نضع اللحم المفروم في وعاء كبير.
5
نضيف البصل والثوم والطماطم والفلفل والبقدونس.