اصابع كعك

Name: اصابع كعك
Cook time: 120
Yield: 8
Cuisine: مخبوزات ومعجنات

فدا المغربي

متابعة

نوع المطبخ

شرق أوسطي

نوع الطبق

مخبوزات ومعجنات

عدد الأفراد

مجموع السعرات

1000

وقت الطهي

120 دقيقة

اصابع كعك

من الشيف فدا المغربي

تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق

معلومات الوصفة

الطبق

شرق أوسطي

النوع

مخبوزات ومعجنات

عدد الافراد

مجموع السعرات

1000

وقت الطهي

120 دقيقة

مكونات الوصفة

طحين أسمر	2 كوب
سمسم	0.5 غرام
حبة البركة	0.5 غرام
ماء دافئ	1 كوب
زيت زيتون	0.5 كوب
خميرة	1 غرام

خطوات الطهي

مقادير الكعك السادة كوبين طحين ربع كوب زيت نباتي كوب ماء دافئ رشة ملح ربع ملعقة خميرة حبيبات ملعقة صغيرة سكر ملعقه صغيره بيكينج باودر الطريقة نضع المواد الجافة مع بعض ونحلطهم جيدا ثم نضع الزيت والماء ونعجن حتى تتماسك وتصبح طرية تغطى وتترك نصف ساعة حتى تخمر ثم نكورها كور صغيرة ونبرمها على سطح العمل وندحرجها فوق السمسم المبلل بالماء كي يلتصق بالعجينة ثم نصفه على ورق زبده في الصينية وتخبز على حرارة 180 لمدة نصف ساعة نخرجها من الفرن وتترك حتى تبرد . وصحتين وعافية

الحميات الغذائية

هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:

خال من الجلوتين

تحذير الحساسية

هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات

المعلومات الغذائية

مكونات الوصفة

طحين أسمر

2 كوب

سمسم

0.5 غرام

حبة البركة

0.5 غرام

ماء دافئ

1 كوب

زيت زيتون

0.5 كوب

خميرة

1 غرام

خطوات الطهي

مقرمشات أصابع الكعك

مقادير الكعك السادة
كوبين طحين
ربع كوب زيت نباتي
كوب ماء دافئ
رشة ملح
ربع ملعقة خميرة حبيبات
ملعقة صغيرة سكر
ملعقه صغيره بيكينج باودر
الطريقة
نضع المواد الجافة مع بعض ونحلطهم جيدا ثم نضع الزيت والماء ونعجن حتى تتماسك وتصبح طرية تغطى وتترك نصف ساعة حتى تخمر ثم نكورها كور صغيرة ونبرمها على سطح العمل وندحرجها فوق السمسم المبلل بالماء كي يلتصق بالعجينة ثم نصفه على ورق زبده في الصينية وتخبز على حرارة 180 لمدة نصف
ساعة نخرجها
من الفرن وتترك حتى تبرد .
وصحتين وعافية

صور الوصفة

لا يوجد بيانات متاحة