جاج بالكريمة مع خضار سوتيه
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
3-4
مجموع السعرات
250
وقت الطهي
60 دقيقة
جاج بالكريمة مع خضار سوتيه
من الشيف Hala zaher
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
3-4
مجموع السعرات
250
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 4 متوسطة |
كريمة الطبخ | 2 علبة |
صلصة بندورة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهارات مشكلة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار بابريكا مدخن مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كاري | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كوسا | 3 حبة |
جزر | 3 حبة |
بصل | 3 حبة |
بطاطا | 2 حبة |
فلفل حلو | 3 حبة |
فلفل حار | 1 حبة |
ماء | 1 كوب |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 2.5 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
اول شيء بننظف الدجاج بعد هيك بصحن عجنب بنحط كل التتبيلات معجون البندوره وكل بهارات بنخلطهم مع بعض بعدين منديرهم فوق صدور الدجاج
2
بعد هيك بنقطع كل الخضار بشكل مستقيم وخميل شوي بنحطه بصينيه مفروده بنحط على زيت زيتون وكل البهارات الموجوده منخلطهم مع بعض وبنحطهم بالفن على درجه حراره 180 من فوق وكل عشر دقائق بنقلبهم
3
نعمل الكريمه بنحط بطنحرة عميقه كميه الكريمه وفوقها المي بنضل نحركها ومنحط معها ملح وفلفل وبهارات مشكله واوريجانو ومنضل نحركها عنار هاديه حتى يتقل قوامها
4
بعدين بنحمل الدجاج مع التتبيله على مقلاة على نار هادئه حتى يتحمر ويستوي جيدا
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- كيتو
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر دجاج
4 متوسطة
كريمة الطبخ
2 علبة
صلصة بندورة
2 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بهارات مشكلة
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار بابريكا مدخن مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
كاري
1 ملعقة طعام صغيرة
كوسا
3 حبة
جزر
3 حبة
بصل
3 حبة
بطاطا
2 حبة
فلفل حلو
3 حبة
فلفل حار
1 حبة
ماء
1 كوب
زعتر مجفف (أوريجانو)
2.5 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
1
1
اول شيء بننظف الدجاج بعد هيك بصحن عجنب بنحط كل التتبيلات معجون البندوره وكل بهارات بنخلطهم مع بعض بعدين منديرهم فوق صدور الدجاج
2
2
بعد هيك بنقطع كل الخضار بشكل مستقيم وخميل شوي بنحطه بصينيه مفروده بنحط على زيت زيتون وكل البهارات الموجوده منخلطهم مع بعض وبنحطهم بالفن على درجه حراره 180 من فوق وكل عشر دقائق بنقلبهم
3
3
نعمل الكريمه بنحط بطنحرة عميقه كميه الكريمه وفوقها المي بنضل نحركها ومنحط معها ملح وفلفل وبهارات مشكله واوريجانو ومنضل نحركها عنار هاديه حتى يتقل قوامها
4
4
بعدين بنحمل الدجاج مع التتبيله على مقلاة على نار هادئه حتى يتحمر ويستوي جيدا
5
5
طريقه الماش بوتيتو منجيب البطاطا المسلوقه ونهرسها منيح بنضيف عليها الكريمه وشويه مي وبهارات ونحركها منيح
