كشك الفقرا
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
993
وقت الطهي
20 دقيقة
كشك الفقرا
من الشيف أيمن النوباني
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
993
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
حليب كامل الدسم | 1 لتر |
نشا | 5 ملعقة طعام كبيرة |
ماء الزهر | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زبدة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
مستكة | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 0.75 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخن الحليب في قدر على النار على درجة حرارة متوسطة.
2
نضيف السكر، ماء الزهر، الفانيليا البودرة، والمستكة.
3
نحرك باستمرار إلى أن يغلي المزيج.
4
نضيف النشا (5 ملاعق) المذوب في كوب من الماء البارد والزبدة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
حليب كامل الدسم
1 لتر
نشا
5 ملعقة طعام كبيرة
ماء الزهر
1 ملعقة طعام كبيرة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
زبدة
2 ملعقة طعام كبيرة
مستكة
0.3 ملعقة طعام صغيرة
سكر
0.8 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الحليب في قدر على النار على درجة حرارة متوسطة.
02
نضيف السكر، ماء الزهر، الفانيليا البودرة، والمستكة.
03
نحرك باستمرار إلى أن يغلي المزيج.
04
نضيف النشا (5 ملاعق) المذوب في كوب من الماء البارد والزبدة.
05
نحرك باستمرار على درجة حرارة متوسطة إلى أن يتماسك الخليط.
صور الوصفة
فيديو
