كشك الفقرا
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
993
وقت الطهي
20 دقيقة
كشك الفقرا
من الشيف أيمن النوباني
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
993
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
حليب كامل الدسم | 1 لتر |
نشا | 5 ملعقة طعام كبيرة |
ماء الزهر | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زبدة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
مستكة | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 0.75 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخن الحليب في قدر على النار على درجة حرارة متوسطة.
2
نضيف السكر، ماء الزهر، الفانيليا البودرة، والمستكة.
3
نحرك باستمرار إلى أن يغلي المزيج.
4
نضيف النشا (5 ملاعق) المذوب في كوب من الماء البارد والزبدة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
حليب كامل الدسم
1 لتر
نشا
5 ملعقة طعام كبيرة
ماء الزهر
1 ملعقة طعام كبيرة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
زبدة
2 ملعقة طعام كبيرة
مستكة
0.25 ملعقة طعام صغيرة
سكر
0.75 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الحليب في قدر على النار على درجة حرارة متوسطة.
2
نضيف السكر، ماء الزهر، الفانيليا البودرة، والمستكة.
3
نحرك باستمرار إلى أن يغلي المزيج.
4
نضيف النشا (5 ملاعق) المذوب في كوب من الماء البارد والزبدة.
5
نحرك باستمرار على درجة حرارة متوسطة إلى أن يتماسك الخليط.
