فارفاليه بالدجاج وحليب جوز الهند

يتبل الدجاج بالملح، الفلفل الأسود، الزنجبيل المبشور، الكركم، الفلفل الحار (اختياري)، الزعتر، وبودرة مرقة الخضار أو الدجاج.

يمكن إضافة القليل من صلصة الصويا.

يسخن زيت الزيتون في مقلاة ثم يطهى الدجاج حتى يصبح ذهبي اللون وينضج.

تسلق المعكرونة الملونة في ماء مملح حسب تعليمات العبوة دون الإفراط في الطهي.