فارفاليه بالدجاج وحليب جوز الهند
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
4300
وقت الطهي
40 دقيقة
فارفاليه بالدجاج وحليب جوز الهند
من الشيف سهاد اسحاقات
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
4300
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 500 غرام |
معكرونة | 1 باكيت |
حليب جوز الهند | 2 كوب |
ذرة | 1 كوب |
فلفل حلو أحمر | 1 حبة |
فلفل حار أحمر | 1 حبة |
بصل | 1 حبة |
ثوم مهروس | 3 حبة |
زنجبيل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
صلصة الصويا | 2 ملعقة طعام كبيرة |
عسل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كاجو | 0.5 كوب |
بهار البابريكا المطحون | 1 حسب الحاجة |
بودرة الثوم | 1 حسب الحاجة |
بودرة البصل | 1 حسب الحاجة |
كزبرة مطحونة | 1 حسب الحاجة |
كاري | 1 حسب الحاجة |
مرق الخضار | 1 حسب الحاجة |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
فلفل أسود | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
يتبل الدجاج بالملح، الفلفل الأسود، الزنجبيل المبشور، الكركم، الفلفل الحار (اختياري)، الزعتر، وبودرة مرقة الخضار أو الدجاج.
2
يمكن إضافة القليل من صلصة الصويا.
3
يسخن زيت الزيتون في مقلاة ثم يطهى الدجاج حتى يصبح ذهبي اللون وينضج.
4
تسلق المعكرونة الملونة في ماء مملح حسب تعليمات العبوة دون الإفراط في الطهي.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- الفواكة
- المكسرات
- القمح
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
صدر دجاج
500 غرام
معكرونة
1 باكيت
حليب جوز الهند
2 كوب
ذرة
1 كوب
فلفل حلو أحمر
1 حبة
فلفل حار أحمر
1 حبة
بصل
1 حبة
ثوم مهروس
3 حبة
زنجبيل
1 ملعقة طعام كبيرة
صلصة الصويا
2 ملعقة طعام كبيرة
عسل
1 ملعقة طعام صغيرة
كاجو
0.5 كوب
بهار البابريكا المطحون
1 حسب الحاجة
بودرة الثوم
1 حسب الحاجة
بودرة البصل
1 حسب الحاجة
كزبرة مطحونة
1 حسب الحاجة
كاري
1 حسب الحاجة
مرق الخضار
1 حسب الحاجة
ملح طعام
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير الدجاج:
يتبل الدجاج بالملح، الفلفل الأسود، الزنجبيل المبشور، الكركم، الفلفل الحار (اختياري)، الزعتر، وبودرة مرقة الخضار أو الدجاج.
02
يمكن إضافة القليل من صلصة الصويا.
03
يسخن زيت الزيتون في مقلاة ثم يطهى الدجاج حتى يصبح ذهبي اللون وينضج.
04
تحضير المعكرونة:
تسلق المعكرونة الملونة في ماء مملح حسب تعليمات العبوة دون الإفراط في الطهي.
05
تصفى المعكرونة وتترك جانبًا.
صور الوصفة
فيديو
