سلطه البطاطا مع اللحم
متابعة
سلطه البطاطا مع اللحم
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
سلطات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
2300
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا | 4 حبة |
لحم عجل مفروم | 400 غرام |
فلفل حلو | 3 حبة |
شبت | 3 ملعقة طعام كبيرة |
بقدونس مفروم | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بصل أخضر | 2 ملعقة طعام كبيرة |
نعناع | 1 ملعقة طعام صغيرة |
لبن | 2 كوب |
مايونيز | 4 ملعقة طعام كبيرة |
خردل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم مهروس | 2 حبة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نضع لبن الزبادي “طيبة” في وعاء.
2
نضيف المايونيز والثوم المهروس.
3
نضيف الفلفل الأسود والملح.
4
نضيف الشبت المجفف والبصل الأخضر المفروم والبقدونس المفروم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- الخضار
- البيض
- الحليب
- الورقيات
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
البذور
الخضار
البيض
الحليب
الورقيات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
7 حصص
مكونات الوصفة
بطاطا
4 حبة
لحم عجل مفروم
400 غرام
فلفل حلو
3 حبة
شبت
3 ملعقة طعام كبيرة
بقدونس مفروم
2 ملعقة طعام كبيرة
بصل أخضر
2 ملعقة طعام كبيرة
نعناع
1 ملعقة طعام صغيرة
لبن
2 كوب
مايونيز
4 ملعقة طعام كبيرة
خردل
1 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
ثوم مهروس
2 حبة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير الصلصة:
نضع لبن الزبادي “طيبة” في وعاء.
02
نضيف المايونيز والثوم المهروس.
03
نضيف الفلفل الأسود والملح.
04
نضيف الشبت المجفف والبصل الأخضر المفروم والبقدونس المفروم.
05
نضيف عصير الليمون ونخفق جميع المكونات حتى تتجانس.
