قلاية دجاج مع البطاطا والثوم

نوع المطبخ
عربي

نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
2700
وقت الطهي
30 دقيقة

قلاية دجاج مع البطاطا والثوم
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
2700
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
دجاج مقطع | 1 كيلو |
بطاطا | 3 حبة |
ثوم مفروم | 5 حبة |
زيت زيتون | 3 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نقلي البطاطا بزيت غزير نص قلية حتى تأخذ لون خفيف ونرفعها.
2
نسخن زيت الزيتون في مقلاة.
3
نضيف شرائح الفلفل الحار ونقلبها مع البصل.
4
نضيف قطع الدجاج المقطعة إلى مكعبات صغيرة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
7 حصص
مكونات الوصفة
دجاج مقطع
1 كيلو
بطاطا
3 حبة
ثوم مفروم
5 حبة
زيت زيتون
3 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نقلي البطاطا بزيت غزير نص قلية حتى تأخذ لون خفيف ونرفعها.
02
نسخن زيت الزيتون في مقلاة.
03
نضيف شرائح الفلفل الحار ونقلبها مع البصل.
04
نضيف قطع الدجاج المقطعة إلى مكعبات صغيرة.
05
نضيف الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
صور الوصفة
فيديو

