قلاية دجاج مع البطاطا والثوم
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
2700
وقت الطهي
30 دقيقة
قلاية دجاج مع البطاطا والثوم
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
2700
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
دجاج مقطع | 1 كيلو |
بطاطا | 3 حبة |
ثوم مفروم | 5 حبة |
زيت زيتون | 3 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نقلي البطاطا بزيت غزير نص قلية حتى تأخذ لون خفيف ونرفعها.
2
نسخن زيت الزيتون في مقلاة.
3
نضيف شرائح الفلفل الحار ونقلبها مع البصل.
4
نضيف قطع الدجاج المقطعة إلى مكعبات صغيرة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
دجاج مقطع
1 كيلو
بطاطا
3 حبة
ثوم مفروم
5 حبة
زيت زيتون
3 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نقلي البطاطا بزيت غزير نص قلية حتى تأخذ لون خفيف ونرفعها.
2
نسخن زيت الزيتون في مقلاة.
3
نضيف شرائح الفلفل الحار ونقلبها مع البصل.
4
نضيف قطع الدجاج المقطعة إلى مكعبات صغيرة.
5
نضيف الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
