حلى كاسات المانجا

هذه الكمية تكفي ل ١٢ كاسة صغيرة تقريباً نحتاج لطبقة البسكويت ٢٥٠غم بسكويت دايجستف (أنا استخدمت بدون سكر وبدون حليب ) (بتقدروا تختاروا محلى حسب الرغبة) ١٠٠غم زبدة مذوبة متروكة بحرارة الغرفة نحتاج لطبقة الكريمة:- ٢مغلف كريمة بودرة ٤م ك سكر بودرة (او حسب الرغبة لحلاوة الكريمة) ١علبة كريمة خفق باردة ١/٤كوب حليب بارد ١م ص فانيليا ٢م ص ماء الزهر نحتاج لطبقة المانجا:- ٨حبات مانجا طرية ٢م ك عسل عصير نص ليمونة

لتحضير طبقة البسكويت :- في محضر الطعام اطحن البسكويت ثم اضيف عليها الزبدة وأخلطها جيدا لتحضير طبقة الكريمة :- في وعاء بارد جداً ( اضعه بالفريزر لمدة ١٠ دقائق قبل البدء بالخفق ) اضع جميع المكونات المذكورة (يجب ان تكون باردة ) اخفقها على سرعة متوسطة لمدة ٣ دقائق لتصبح كريمة مخفوقة متماسكة (اضعها في الثلاجة لحين الشغل بها ) لتحضير المانجا :- اقطع المانجا واضعها في محضر الطعام مع العسل والليمون واخلطه لتحضير الطبقات:- اضيف طبقة بسكويت ثم طبقة كريمة ثم طبقة مانجا وتكرروا الطبقات حسب رغبتكم في النهاية ارتب آخر طبقة كما هو موضح بالفيديو وازينها بالبسكويت وقطع المانجا (حسب الرغبة ) توضع بالثلاجة لمدة ساعتين لتتماسك الطبقات وتكون باردة عند التقديم وصحتين وعافية