السلطة المكسيكية
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1552
وقت الطهي
10 دقيقة
السلطة المكسيكية
من الشيف بيان درويش
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1552
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
بصل أخضر | 1 حبة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
عصير الليمون | 4 ملعقة طعام كبيرة |
كمون | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
بندورة كرزية (تشيري) | 1 كوب |
خس | 1 كوب |
فاصوليا حمراء | 1 كوب |
ذرة | 1 كوب |
خبز تورتيلا | 2 حبة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كزبرة | 0.25 كوب |
أفوكادو | 1 حبة |
خطوات الطهي
1
تحضير رولات التورتيلا: قطع خبز التورتيلا إلى شرائح رفيعة الحجم.
2
لف الشرائح على شكل رولات صغيرة.
3
سخن الزيت النباتي في قدر على درجة حرارة مرتفعة.
4
اقلي رولات التورتيلا حتى تصبح ذهبية اللون.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البقوليات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
بصل أخضر
1 حبة
زيت زيتون
0.3 كوب
عصير الليمون
4 ملعقة طعام كبيرة
كمون
0.5 ملعقة طعام صغيرة
بندورة كرزية (تشيري)
1 كوب
خس
1 كوب
فاصوليا حمراء
1 كوب
ذرة
1 كوب
خبز تورتيلا
2 حبة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
كزبرة
0.3 كوب
أفوكادو
1 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير رولات التورتيلا: قطع خبز التورتيلا إلى شرائح رفيعة الحجم.
02
لف الشرائح على شكل رولات صغيرة.
03
سخن الزيت النباتي في قدر على درجة حرارة مرتفعة.
04
اقلي رولات التورتيلا حتى تصبح ذهبية اللون.
05
تحضير الدريسنج: في وعاء صغير، اخلط زيت الزيتون، الأفوكادو، العسل، الكمون، عصير الليمون والكزبرة المفرومة.
صور الوصفة
فيديو
