السلطة المكسيكية
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1552
وقت الطهي
10 دقيقة
السلطة المكسيكية
من الشيف بيان درويش
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1552
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
بصل أخضر | 1 حبة |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
عصير الليمون | 4 ملعقة طعام كبيرة |
كمون | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
بندورة كرزية (تشيري) | 1 كوب |
خس | 1 كوب |
فاصوليا حمراء | 1 كوب |
ذرة | 1 كوب |
خبز تورتيلا | 2 حبة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كزبرة | 0.25 كوب |
أفوكادو | 1 حبة |
خطوات الطهي
1
تحضير رولات التورتيلا: قطع خبز التورتيلا إلى شرائح رفيعة الحجم.
2
لف الشرائح على شكل رولات صغيرة.
3
سخن الزيت النباتي في قدر على درجة حرارة مرتفعة.
4
اقلي رولات التورتيلا حتى تصبح ذهبية اللون.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البقوليات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بصل أخضر
1 حبة
زيت زيتون
0.25 كوب
عصير الليمون
4 ملعقة طعام كبيرة
كمون
0.5 ملعقة طعام صغيرة
بندورة كرزية (تشيري)
1 كوب
خس
1 كوب
فاصوليا حمراء
1 كوب
ذرة
1 كوب
خبز تورتيلا
2 حبة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
كزبرة
0.25 كوب
أفوكادو
1 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تحضير رولات التورتيلا: قطع خبز التورتيلا إلى شرائح رفيعة الحجم.
2
لف الشرائح على شكل رولات صغيرة.
3
سخن الزيت النباتي في قدر على درجة حرارة مرتفعة.
4
اقلي رولات التورتيلا حتى تصبح ذهبية اللون.
5
تحضير الدريسنج: في وعاء صغير، اخلط زيت الزيتون، الأفوكادو، العسل، الكمون، عصير الليمون والكزبرة المفرومة.
