شاورما بولز
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
3500
وقت الطهي
50 دقيقة
شاورما بولز
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
3500
وقت الطهي
50 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 1 حسب الحاجة |
كاتشاب | 2 ملعقة طعام كبيرة |
لبن | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت نباتي | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خل أبيض | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بهار بابريكا مدخن مطحون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بهارات الشاورما | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خس | 1 حبة |
جرجير | 1 حبة |
كينوا | 2 كوب |
خيار | 2 كوب |
بندورة كرزية (تشيري) | 1 كوب |
بصل أخضر | 0.25 كوب |
مخلل بصل أحمر | 0.5 كوب |
مخلل خيار | 0.5 كوب |
دبس الرمان | 1 حسب الحاجة |
مايونيز | 0.5 كوب |
لبن رائب | 0.5 كوب |
عصير الليمون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
فلفل أسود | 1 حسب الحاجة |
ثوم مهروس | 4 حبة |
خطوات الطهي
1
نضع شاورما "تمام" الجاهزة في مقلاة.
2
نضيف ملعقة من الزيت ونطهو الشاورما على نار متوسطة.
3
نقلب الشاورما حتى تتحمر من جميع الجهات وتصبح ذهبية اللون.
4
نتركها على النار لمدة دقيقتين إضافيتين حتى تنضج تمامًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
7 حصص
مكونات الوصفة
صدر دجاج
1 حسب الحاجة
كاتشاب
2 ملعقة طعام كبيرة
لبن
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت نباتي
2 ملعقة طعام كبيرة
خل أبيض
2 ملعقة طعام كبيرة
بهار بابريكا مدخن مطحون
1 ملعقة طعام كبيرة
بهارات الشاورما
1 ملعقة طعام كبيرة
خس
1 حبة
جرجير
1 حبة
كينوا
2 كوب
خيار
2 كوب
بندورة كرزية (تشيري)
1 كوب
بصل أخضر
0.3 كوب
مخلل بصل أحمر
0.5 كوب
مخلل خيار
0.5 كوب
دبس الرمان
1 حسب الحاجة
مايونيز
0.5 كوب
لبن رائب
0.5 كوب
عصير الليمون
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
ثوم مهروس
4 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير خليط الشاورما:
نضع شاورما "تمام" الجاهزة في مقلاة.
02
نضيف ملعقة من الزيت ونطهو الشاورما على نار متوسطة.
03
نقلب الشاورما حتى تتحمر من جميع الجهات وتصبح ذهبية اللون.
04
نتركها على النار لمدة دقيقتين إضافيتين حتى تنضج تمامًا.
05
تحضير السلطة:
نقطع الخس والجرجير ونتبلهم بالخل والزيت والملح.
صور الوصفة
فيديو
