ستيك الدجاج بصلصة الصويا
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1682
وقت الطهي
30 دقيقة
ستيك الدجاج بصلصة الصويا
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1682
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 4 حبة |
صلصة صويا قليلة الملوحة | 0.5 كوب |
ماء | 1 كوب |
عصير البرتقال | 0.25 كوب |
عصير الليمون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم مطحون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بصل | 0.5 كيلو |
زيت نباتي | 0.25 كوب |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نتبل الدجاج بالفلفل الأسود، صلصة الصويا، عصير البرتقال وعصير الليمون.
2
نترك الخليط لمدة 30 دقيقة، ثم نحتفظ بالصلصة.
3
تحضير ستيك الدجاج بالصويا: في قدر على نار متوسطة، نضيف الزيت النباتي ونقلب قطع الدجاج حتى تنضج.
4
في نفس القدر، نضيف شرائح البصل ونقلبها لمدة 3 دقائق.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- كيتو
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر دجاج
4 حبة
صلصة صويا قليلة الملوحة
0.5 كوب
ماء
1 كوب
عصير البرتقال
0.25 كوب
عصير الليمون
1 ملعقة طعام كبيرة
ثوم مطحون
1 ملعقة طعام كبيرة
بصل
0.5 كيلو
زيت نباتي
0.25 كوب
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في وعاء، نتبل الدجاج بالفلفل الأسود، صلصة الصويا، عصير البرتقال وعصير الليمون.
2
نترك الخليط لمدة 30 دقيقة، ثم نحتفظ بالصلصة.
3
تحضير ستيك الدجاج بالصويا: في قدر على نار متوسطة، نضيف الزيت النباتي ونقلب قطع الدجاج حتى تنضج.
4
في نفس القدر، نضيف شرائح البصل ونقلبها لمدة 3 دقائق.
5
نضيف الثوم المفروم وخليط الدجاج مع الصلصة ونقلب حتى يغلي.
