مقلوبة سمك

مطبخي

نوع المطبخ

-
أطباق رئيسية

نوع الطبق

أطباق رئيسية
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
35 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
فيليه السمك
فيليه السمك
1 كيلو
خطوات الطهي
1
مكونات مقلوبة السمك
سمك فيلية ابيض 800 غ-ارز مصري 250 غ-ثوم-بصل حبتين متوسطة الحجم تقطع دوائر-طماطم حبة كبيرة مقطعة شرائح-ورق غار-قرفة عيدان-فلفل حار اخضر 3 حبات.
تتبيلة السمك:ثوم 4 حصوص-ملح ملعقة طعام كبيرة-كمون ملعقة صغيرة-بابريكا مدخنة ملعقة صغيرة-ربع كوب خل ابيض-ربع كوب زيت زيتون-عصير ليمون 1 حبة
للأرز:رز مصري 250 غ-ماء ضعف ونص كميه الارز-ملح ملعقة صغيرة-فلفل اسود ملعقة صغيرة-ورق غار-قرفة عيدان-فلفل حار 3 حبات-بودرة ماجي ملعقة كبيرة-زيت نباتي او سمن .
فيديو
صور الوصفة