مجدرة بالبرغل
نوع المطبخ
-
نوع الطبق
-
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مجدرة بالبرغل
من الشيف رورو الشلبي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
النوع
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
برغل خشن | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
بغسل العدس ويسلق نصف استواء
ومن ثم غسل البرغل ويصفى ويضاف الى البرغل و نضيف الكمون والملح والفلفل ونخفف النار الى ان ينضج ونسكب الزيت و البصل على الطنجرة
(نرفع جزء من البصل للتزين)
ويقدم بجانبه لبن سلطه ومخلل حسب الرغبه
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
برغل خشن
1 كوب
خطوات الطهي
1
2كوب برغل خشن عدس حب1كوب م ك كمون ملح فلفل اسود حسب الرغبة بصل جوانح زيت زيتون
بغسل العدس ويسلق نصف استواء
ومن ثم غسل البرغل ويصفى ويضاف الى البرغل و نضيف الكمون والملح والفلفل ونخفف النار الى ان ينضج ونسكب الزيت و البصل على الطنجرة
(نرفع جزء من البصل للتزين)
ويقدم بجانبه لبن سلطه ومخلل حسب الرغبه
ومن ثم غسل البرغل ويصفى ويضاف الى البرغل و نضيف الكمون والملح والفلفل ونخفف النار الى ان ينضج ونسكب الزيت و البصل على الطنجرة
(نرفع جزء من البصل للتزين)
ويقدم بجانبه لبن سلطه ومخلل حسب الرغبه
