تشيز كيك الشوكولاته
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
9-10
مجموع السعرات
7500
وقت الطهي
35 دقيقة
تشيز كيك الشوكولاته
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
9-10
مجموع السعرات
7500
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
بسكويت الشوكولاتة | 2 كوب |
زبدة | 50 غرام |
جبنة كريمية | 400 غرام |
بودرة كريمة خفق | 2 باكيت |
كريمة الحلويات | 2 كوب |
جيلاتين | 2 ملعقة طعام صغيرة |
شوكولاتة | 250 غرام |
شوكولاتة دهن | 1 كوب |
كريمة الطبخ | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
نضع الجبن الكريمي في وعاء. نخفق الجبن باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعمًا وخاليًا من التكتلات.
2
نضيف الكريمة تدريجيًا مع الاستمرار بالخفق.
3
نضيف شوكولاتة الدهن (الشوكولاتة القابلة للدهن) والكريمة البودرة.
4
نخلط حتى تتجانس جميع المكونات ويصبح الخليط ناعمًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
10 حصص
مكونات الوصفة
بسكويت الشوكولاتة
2 كوب
زبدة
50 غرام
جبنة كريمية
400 غرام
بودرة كريمة خفق
2 باكيت
كريمة الحلويات
2 كوب
جيلاتين
2 ملعقة طعام صغيرة
شوكولاتة
250 غرام
شوكولاتة دهن
1 كوب
كريمة الطبخ
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير القاعدة:
نضع الجبن الكريمي في وعاء. نخفق الجبن باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعمًا وخاليًا من التكتلات.
02
نضيف الكريمة تدريجيًا مع الاستمرار بالخفق.
03
نضيف شوكولاتة الدهن (الشوكولاتة القابلة للدهن) والكريمة البودرة.
04
نخلط حتى تتجانس جميع المكونات ويصبح الخليط ناعمًا.
05
تحضير الجيلاتين:
نذيب الجيلاتين في ماء حسب تعليمات العبوة في وعاء صغير.
صور الوصفة
فيديو
